老太太擱旁邊虎視眈眈的瞅着,倆人哪還敢互相謙讓,灰溜溜的一起躲進廚房。
計劃經濟、統一配給的好處就是,甭管你住多大房子,甭管你穿多漂亮的衣裳,甭管你是人中之龍,還是位卑人微,都特麼吃不上肉。
蘇穎家也是這樣,案板上放着一小撮肉片,拇指長的五花肉,切的薄如蟬翼,蘭州拉麵來了也得甘拜下風。
旁邊盤子裏還放着切好的土豆片,那厚度,嘖嘖!
很難想像,截然相反的刀工會出自一人之手。
土豆片炒肉片,大概是今兒中午唯一的硬菜。
「我來吧,你去給我泡杯茶。」
楊慶有毫不客氣的給蘇穎解下圍裙,把她推出廚房。
「你少放點油,我們家定量不多,」
蘇穎站門口,看着油瓶戀戀不捨,她太了解楊慶有了,就他那廚藝,恨不得一盤菜用半斤油。
要讓他今兒盡情發揮,這月的定量非得折他手裏。
「知道啦,少放油。」
「砰」的一聲,關閉的廚房門,阻斷了蘇穎的碎碎念。
「嘖嘖!真夠儉樸的。」
這是楊慶有頭一次正兒八經的參觀普通人家的廚房。
一爐子,一灶台,一木架,一麵缸,沒了。
台子上擺着屈指可數的幾個瓶子,醬油瓶,醋瓶,油瓶,一小罐鹽。
木架上放着兩顆白菜,七八個土豆,兩頭蒜,一串干辣椒。
滿屋子撒了一圈,連根蔥都沒有。
也不知這糊塗姐倆日子是怎麼過的?
條件就是這麼個條件,不接受也不成。
楊慶有麻利的拍了頭蒜,起鍋燒油。
「今天是個好日子」
「心想的事兒都能成」
哼着歌,顛着鍋,幾分鐘的功夫,一道土豆片炒肉片新鮮出爐。
只是那薄如蟬翼的肉片可惜了。
土豆片的遮擋下,不仔細瞧壓根看不見。
只有鼻尖能嗅到一點似有若無的肉香味。
壓下爐門,隨手沖了下鐵鍋,楊慶有端菜出門。
剛走出去,又拍着腦門走回來,挎包還在門後擱着吶!差點給它忘嘍。
「吃飯嘍!」
「來啦!」
蘇穎拉開門,接過盤子,吆喝着沒眼力見的王佳佳。
「佳佳,給你楊哥倒熱水洗手,準備吃飯。」
「不用,我在廚房洗過了。」
楊慶有攔住正欲起身的王佳佳,自來熟的坐到餐桌旁。
堂屋內的擺設很簡單,正對門的牆上掛着主席畫像,下面是一張長條窄桌子,上面擺着各色零碎。
進屋右手旁是憋了氣,上面坐着大鋁鍋,熱氣蒸騰,左手是一個臉盆架,中間放着一張八仙桌,桌子旁擺着四把小椅子。
簡單、整潔,這大概就是一般人家的正常擺設。
八仙桌上擺着三盤菜,一盤是剛端進來的土豆片,一盤辣椒炒豆乾,一盤清炒白菜。
「吆,你們姐倆平日裏飯菜夠豐盛的。」
「我姐一周才回一次家,豐盛點怎麼了?」
王佳佳氣鼓鼓的瞪了一眼楊慶有,不服氣的回道。
蘇穎正給楊慶有盛稀飯,聞言回頭解釋道:
「別聽她瞎說,周末都是領着她去東安市場解饞,壓根沒給她炒過菜。」
「姐......」
王佳佳噘着嘴,埋怨蘇穎刨她老底。
「別姐啊姐的,今兒照樣給你解饞。」
第119章 閒暇時光