眾人點點頭，「明白了。」
蘇樂帶着他們到廚房，從冰箱裏面拿出食材。「食材都要是新鮮的，不新鮮的直接扔掉。店面準備工作，所有人都要幫忙洗菜，剁菜。不要給你們分配在什麼位置，你們就只做自己的事情。」
「好。」
蘇樂把蔬菜分給兩個人，把冬瓜之類需要切的東西交給另外兩個，其中一個跟着余琦和宋晚晚學習。
余琦和宋晚晚再次看着蘇樂製作過程，拿本子記錄下來。
蘇樂出的第一鍋，讓所有人都嘗嘗。幾個男孩子吃的不亦樂乎。
很快就到他們自己實驗，先做的關東煮，其次就是麻辣燙，麻辣燙還有一個專門的大冰櫃，菜品區。
余琦和宋晚晚先一步進行比賽。
蘇樂在她們的傑作上，各嘗了一個，選了宋晚晚，余琦也是為她鼓掌，蘇樂拿出一個錢盒子交給她，「這裏面是備用金一千塊錢。下班以後拿着賬本跟徐虎幾個人一起匯報。多餘的錢給他們。保證備用金有1000就可以。」
幾個孩子也有一兩個是有天賦的，其他的就被蘇樂當作服務員，理菜的。
接着教他們麻辣燙的做法，七個人今天一天都在學習關東煮和麻辣燙，也不乏有些失敗的。宋晚晚都十分心疼，那可是錢啊。
重點教余琦和宋晚晚還有兩個新人。
收拾廚房的爛攤子後，蘇樂看着眾人，「明天就開始正式營業，我會在這邊陪你們兩天，接下來就是看你們自己的了。加油！」
「加油！」
大家一齊往回走，還看到了其他幾個門店關門的人，蘇樂在前面，其他人都跟上來打個招呼，五個男孩也融入其中交談。
由於第一天開業，準備的食材有些多，一直到下班，還沒有賣完。蘇樂讓五個人把剩下的東西帶回去，晚上做飯吃。所有店員頭上都會戴個帽子，把頭髮全部裹在裏面。不允許漏出來。
第二個宋晚晚吸取經驗，先弄了一半，等到人上來了，才繼續準備。不然很多都會浪費。
第三天蘇樂充當顧客的身份進入門店吃起麻辣燙，中午，下午越來越多的人進來。
包括飯店，漢堡店，奶茶店，水果店，甜品店，小吃店都會遇到的問題，就是他們的下班時間，和別人的下班時間一致，導致他們可能會加班一個小時。
蘇樂想了想，決定開次大會，討論一下這個事情，給幾個組長打去電話，晚上開會的事情。
幾個組長都應下，服裝店和鞋店來的最早。供銷社距離有些遠，其他的門店陸陸續續的過來。
蘇樂等人齊了以後，徐嬌嬌也穿着正式的衣服，幾個組長就連上班也是穿的正式裝。
大家很自然的坐在自己的組長後面。
蘇樂看了看大家，「今天是跟大家說一下，上班的問題，就是我們很多門店，除了供銷社以外都會發生加班的事情。現在我們重新調整一下休息時間和下班時間。按照正常的下班時間我們都在五點鐘，這個時間也是別的廠里下班的時間，完全重複，我們改為七點下班。中午休息時間加一個小時，中午值班的人，可以五點下班，不值班的人七點下班。所有人工資都加五塊錢，每月底，幾個門店業績進行比拼，最好的一個門店，所有人加十塊錢。」
大家本來為下班時間發愁，耽誤他們吃飯的時間。但一聽有五塊錢，每個人都來勁了，還有業績最好的門店，還有十塊錢的獎金。
坐在組長後面的人紛紛問組長，「組長，我們的業績是不是最好的。」
「組長，我們業績怎麼樣？有沒有入圍啊？」
「組長。。。。。」
幾個組長也開始盤算起來，之前一直遙遙領先的無非就是水果和奶茶兩個店，現在服裝店進行更替，業績明顯上升，他們具體也不清楚，只能從之前每天匯報中看出。
第125章 加班改革
