「什麼！？你之前跟我提到的那500噸紫薯已經收了！？」
眾目睽睽下，楊默宛如被大鵝啄了菊花，直接當場跳了起來，全然沒有之前的漫不經心。
見到這位台商表現的如此驚怒，以「夏留通銷公社股東」名義厚着臉皮死賴着不走的趙老漢等人對楊默出現在這裏的目的再無懷疑之餘，卻是咯噔一下……看樣子，嚴老西這回是連最後一根稻草都沒有了啊！
而看着楊默這番出乎自己預料之外的表演，嚴老西隱蔽地瞅了瞅身邊的孫健，發現對方也是一臉懵逼，目光從楊默身後的蘇宇和那名一直靜靜站在那的國字臉中年人臉上快速掃過，嚴老西猶豫了下，最終還是嘆了口氣：「是的，那500噸紫薯已經收了……現在正放在夏留村臨時搭建的倉庫中。」
雖然不知道孫健找來的這個「外援」究竟想幹什麼，但這事已經被其他村的村民撞破，因此倒也用不着遮遮掩掩。
楊默一臉的痛惜與不可思議，指着嚴老西的手指頭都哆嗦了起來：「你、你、你……嚴先森，我去年不是跟你說過了麼……紫薯擴種了後第一時間通知我，我全包了，價格絕對讓你滿意……但前提是，這些紫薯絕對不允許在11月份以前挖出來……伱、你怎麼一句都沒聽進去！？」
完全不知道接下來的劇本該怎麼走的嚴老西還在那沉默，一旁的趙老漢卻疑惑了：「那個啥……楊老闆是吧……這玩意早挖一個月晚挖一個月不都一樣麼，怎麼11月份以後挖出來的就不行了？」
楊默瞅了他一眼，又瞅了瞅兀自在那閉口不言的嚴老西，用一種發泄式的語氣解釋道：「真不知道你們這些人是怎麼搞的……你們知不知道這是什麼品種？……這是山川紫薯啊！當前能大規模種植的作物里，花青素含量最高的作物，同時也是成本最低的富硒作物之一……你問我為什麼11月份挖出來的就不行？嗬……嗬……」
見到楊默在那氣的差點翻白眼，依舊兩眼一抹黑的趙老漢小心翼翼地問道：「那個……叫花什麼素和什麼西的，是個啥？」
楊默無語地盯着他看了一會，直到趙老漢自卑地將脖子縮了回去，這才重重嘆了口氣，意興闌珊地解釋道：「花青素和硒是人體抗疲勞、抗衰老的重要元素；花青素負責去除人體的自由基，長期攝入有較為明顯的延緩衰老和美容的效果……紫薯之所以會發紫，就是因為它裏面含有大量花青素；」
「而硒就更不得了了，被西方社會稱為「抗癌大王「……這種元素易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力，清除體內自由基，抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長，預防胃癌、肝癌等癌病的發生……總之一句話，這東西含量越高，越值錢！……你們是不知道，在歐美和東日韓那邊，不管是富硒食品還是高花青素食品，都火成啥樣了！」
能、能治癌症？
趙老漢等人聽的一哆嗦，隱約有些明白楊默為什麼一定要堅持要11月以後挖出來的紫薯了：「楊總，您的意思是……？」
楊默臉上寫着大大的沮喪：「沒錯，花青素這種東西雖然廣泛存在於自然界，但卻主要存在於植物的皮和籽中……不管是皮還是籽，拿去做藥物萃取還可以，但要是拿來做食品，估計沒有幾個人喜歡吃。」
「山川紫薯這個品種之所以被我們業內人所重視，最主要的原因就是它可以在果肉裏面沉澱形成大量的花青素……只要果肉裏面的花青素含量夠高，我們做出來的食品就能輕而易舉地達到歐美和日韓的准入標準，以功能性食品/飲品或者藥飲的形式在那邊大賣特賣！」
「但問題是，要想在果肉里沉澱出足夠比例的花青素，那就需要保證紫薯擁有足夠生產周期才行……我之前找專家評估過了，華北平原這邊的地理位置和氣候雖然比不上滇南和湘贛，但也很適合大規模種植高花青素紫薯，但前提是紫薯的生長周期一定不能低於7個月……按照你們華北地區穀雨埋秧的習慣來看，最起碼要到11月初才能沉澱夠足夠含量的花青素。」
說到最後，楊默聳了聳肩：「
第二十章 黃金菜
