「你家工廠是做海鮮產品的?」我看着身邊的可兒小聲問道。
「嗯,應該是吧。」可兒回答的很含糊。
「來,小程,跟叔叔這邊看看。」張叔叔在前面招呼我們,我連忙拉着可兒快步跟了上去。看着旁邊玻璃後邊正在處理海鮮的流水線,有些糾結,這可是張家的心血,要是幾年後的事件發生,這一部分,怕是要搭進去不少錢吧。
「小程,你們家生意做的大,你跟叔叔說說,你有沒有什麼想法。」張叔叔還是很得意的,自己的買賣雖然比不上這小子家裏,但都是自己一手創立下來的。
「說實話。這種大眾化的海產品半成品流水線,在十年後的優勢不會太大。」我看了眼張叔叔,有些嚴肅的繼續說:「咱們家屬於內陸海,產品的來源與產量一定比不上,設備越來越先進的外海地區。」
「想要一直優良的發展,走高精尖路線,發展自己的高端產品,或者特色產品,才是主要方向。」
「哦,是麼?」張叔叔很意外的看了我一眼,思索了一下,繼續開口說:「但我們這幾年的產量一直在上升,這你又怎麼解釋呢?」
看着他很有深意的笑容,我轉頭看了可兒一眼,又轉回來繼續說:「叔叔,知道魚子醬麼?」
「自然是知道的。」張叔叔有些不解。
「那你知道世界上出口魚子醬排的上號的國家,就有我們華夏。」我的話讓張叔叔震驚不已。
「在南方,我們國家的魚子醬基地就不止一兩個。像這種就是特色產品。」
「你是說,魚子醬在中國就有生產基地?」張叔叔不可置信的又問我。
「這個自然是真的。」我點點頭,指着流水線繼續說:「這裏的產品現在只是在我們省或者周邊省銷售。等過幾年物流行業做大做強,我們就是要和全國的海鮮產品競爭,我們的優勢就不是那麼明顯了。」
張叔叔不愧是能白手起家的老闆,一下子就嗅到了商機:「你是說全國銷售,這都能辦到?」
「這個自然可以,但我們的產品,現在看來,可沒什麼優勢!」見我繼續點頭,張叔叔又沉默了。
見張叔叔一言不發,可兒埋怨的扭了我一下。我笑嘻嘻的轉過來,捏了捏她的小臉蛋。
「那小程,你說要是我們這要改革的話,需要怎麼做?」張叔叔說的很慢。
我突然語塞,我其實想讓他在幾年後將產業脫手,但看着這些工人,我又不敢說出來。
「高端路線的話:就拿野生海參來說,我們這邊也沒有隔壁市有優勢;其他高端產品,引進的技術、時間和資金成本都太高。」
「如果可以的話,試試走低端路線,將東西做的更稀碎、更便宜。」我想了想,只能走拼夕夕的路子了。
「更稀碎?更便宜?」張叔叔不解。
「就拿扇貝來說,這裏的扇貝丁都包裝銷售,但是裙邊呢?我們可以做成食品或者半成品出售。或者是那些加工中的次級產品,也做成食品出售。或者將這裏生產的產品其中的一部分,在分解成更小的產品出售。產品多樣化的同時,將價格也下調一些。」
「張叔叔,我只能提供一些思路,具體的還要看您自己的思量。」我實在不知道怎麼去做這門生意,只能將看到過的東西複述一遍。
「嗯......」張叔叔陷入思索中。
沒有打擾張叔叔,我拉着可兒繼續往前走。
看了看要入庫的產品,都是不能直接食用的海鮮產品,也就放棄試一試的念頭了。
張叔叔之後的眉頭就沒有舒展開過,一直一副心事重重的樣子。晚上,張媽媽推了他一下,不悅的問:「你今天是怎麼了?是不是出了什麼事?」
「哎,今天跟小程談了談,他對我們廠的看法,確實有些不一般。」張叔叔嘆了口氣,搖着頭說。
「是麼,這可是好