第60章 迎客面(二)

    許天意轉頭問旁邊的王躍躍:「你是不是知道這個是什麼?」

    「在古文獻中有一句俗語,送客餃子,迎客面。意思就是送行吃餃子,歸家吃麵條。按照我們作為客人的角度,99%的可能性是麵條。」

    王躍躍解釋完,低頭就看見許天意在直播間公屏上,眼疾手快地打上了麵條兩個字。

    「我們的正確答案出來了,就是麵條,恭喜我們的小仙女豆豆。請仙女豆豆到網店後台留下自己的地址信息,明天快遞送上門一份醬牛肉。」

    「現在我們就來開始今天的菜品製作,麵條。主要做三種口味,海鮮面,牛肉麵,豬腳面。」

    陳粟將準備好的食材,一一挪到鏡頭底下,首先展示的是麵粉。

    「這個是麵粉,它是由我左手邊的麥穗研磨製成。這裏粟米要夾帶私貨,為即將上架的麵粉和甜麵醬等,打廣告,希望大家到時候可以多多捧場。」

    彈幕

    【麥穗好漂亮,金燦燦。】

    【它們都是長在哪裏呀?】

    【粟米,可以給我們參觀一下麥穗生長的地方嗎?】

    【對呀,對呀,強烈要求。】

    陳粟看到公屏上面的參觀提議,她有考慮過後期可以加入到直播中,現在提上日程倒也是不錯的建議。

    「可以選在周六周天,大家都有空的日子,不過具體要怎麼給大家介紹,我還需要做做功課。」

    公屏上面一溜煙的粟米萬歲,粟米好贊,給粟米打call。

    陳粟先將袋子中的麵粉倒入到超大盆中,再在盆子裏面倒入食鹽,打入雞蛋。

    介於之前有觀眾總是喜歡奇思妙想,突發奇想,天馬行空,整出一些啼笑皆非的錯誤,陳粟對接下來的重要步驟,作出格外提醒。

    「這裏一定要特別注意,要用冷水和面,寶子們千萬別用熱水。重要事情說三遍,千萬不可以用熱水。」

    陳粟一邊在麵粉中加入冷水,一邊揉麵粉直到成團。

    她將麵粉團揉至光滑後,蓋上濕布,放置到一旁醒面,再將之前醒好的麵條拿出來,繼續揉搓成團,再醒麵團。

    「這樣子的麵團就是已經完全醒好的麵團,我們灑上一點乾麵粉,防止粘手和粘住擀麵杖。」

    彈幕


    【我覺得會古法廚藝的人,就像會魔法。】

    【之前還是散粉,現在就成了一個麵團。】

    【粟米,這個要練習很久嗎?】

    「對的,像揉面這些步驟,需要經常得練習,比如多少麵粉要加入多少水,才不至於把麵粉直接變成麵粉糊糊,粘在手上甩不掉。」

    陳粟接下來將麵團分開,用擀麵杖擀成長條狀。

    她把提前準備好的海鮮,牛肉和豬腳,和麵條一起下鍋進行烹煮。

    「這裏大家如果喜歡吃辣,可以在裏面放上辣椒醬,或者是干辣椒。現在開放試吃位,還是老規矩。」

    彈幕

    【我好愛豬腳面。】

    【粟米,下次可不可以直播,這些配料的製作過程呀?】

    【我也想說,配料也超級好吃。】

    「當然可以。」

    她感覺自己每天的直播,都是一個在畫餅的過程,大家好多東西都想學習。

    陳粟下直播後,許天意立馬跑到她的旁邊,一把抱住她,吧唧一口,親在她的臉頰上。

    「粟米寶貝,你可太棒了。」

    「謝謝誇獎。」

    陳粟心裏在冒泡,誰會不喜歡大美女的貼貼呢?

    「這些麵條我都好喜歡,尤其是牛肉麵,裏面加上香菜,簡直是人間美味。」

    「你要是喜歡,我明天早上的早餐,可以做牛肉麵條。」

    「真的嗎!粟米,你真的好寵粉絲哦,你這樣我會得寸進尺滴。」

    「哈哈,歡迎你的得寸進尺,希望你可以賓至如歸,重點是吃飽喝足好幹活。」

    「當然。」

    月星:星際帝國醫院。

    龍薇睡了一天一夜,醒來就看見守在她旁邊的龍老爺



  
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