王躍躍悄摸摸地退出兩人舞台，在旁邊按照陳粟教給他的方法切兔肉，他這顆電燈泡還是減弱一丟丟的光亮。
「做麻辣兔頭的過程不打算拍一個視頻嗎？」
「剛剛安哥拍了一個處理兔子的過程，我再加一場直播，給他們看野兔從宰殺到上桌的全過程，絕對夠震撼。」
「粟米，沒想到原來你不僅僅是有能掄鐵錘的肌肉，還有一顆猛女殺兔心。」
？
陳粟這會懵圈了，這是在誇她呢？還是在貶她呢？
「幾個意思？我很暴力少女？」
王躍躍聯想到前段時間陳粟昏迷期間的不善言論，其中就有說她每天殺生殘暴不仁，不是女的是男扮女裝博眼球，趕忙澄清自己的言論。
「不是，是很厲害的美少女，扮得了美，做得了菜，殺得了敵。」
陸風見着陳粟在王躍躍的誇讚中變得快樂，眉眼之間變得更加俏麗，在心裏默默給他點讚，學到了原來女孩子就是要多誇誇呀！
「哎呀，被你發現了我的無與倫比的美麗。現在就讓我這上得廳堂，下得廚房的美少女，教你們怎麼做麻辣兔頭。」
「你們往左邊去一點，剛剛入鏡了。」
陳粟將兔頭全部放到操作台上，登錄直播平台，直接預約直播間。
粟米直播間【軟糯呆萌小白兔，麻辣爆香兔子肉。】
彈幕
【什麼情況，現在五點半了，粟米又開始直播了。】
【遊戲不打了，我來了粟米。】
【哥們你該不會也是從積分賽出來的吧！我對面的就叫你這個名字。】
【老子困在無信號區兩個月，剛出來打一場積分賽一下子跑掉兩個隊友，這什麼鬼直播？】
【兄弟彆氣，等會你不會後悔追過來滴！】
「大家好，這裏是粟米直播間，我是粟米。這次製作的菜品是麻辣兔頭、鮮鍋兔、紅燒兔肉，沒錯就是那群在教科書上格外萌萌噠的野兔。」
她將一隻被剝皮，但是肉身依然完整的野兔拎到鏡頭面前。
「剝皮後的野兔就是現在這個樣子，我還不知道直播平台會不會因為血腥把直播鎖掉，要是鎖了我就給它們貼上貼紙。」
她將所有已經浸泡出血水的兔頭拿出來，一一剪掉它們內部的氣管和其他一些沒有處理乾淨的部位，用小刷子裏里外外地刷乾淨，放入蔥姜蒜鹽胡椒粉進行醃製。
在等待醃製的時間段中，陳粟將去掉腦袋的野兔身體平鋪在操作台上面。
「直播間沒有被掐掉，我們接下來處理兔子肉。」
她將一半的兔肉切成丁狀，一半的兔肉切成小塊，統一進行醃製。
彈幕
【我去看了兔子的影像，好可愛，粟米怎麼忍心吃它們？】
【不忍心你出去呀，都看完人家看成肉塊了。】
【可愛是可愛，不妨礙我想吃它們。】
「現在我們來調鹵兔頭的滷汁。」
花椒和干辣椒是調滷汁必不可少的原料，陳粟將所有的食材都放到熱油中小火慢炸。
陳粟將醃製好的兔頭放到鍋中進行焯水，去除血沫。
之後將滷汁和兔頭一起放到高湯裏面燉煮，時間不要太長，用火不要太大。
彈幕
【我已經想吃了，好餓。】
【看向旁邊的榴槤雞湯，此刻我覺得它好寡淡。】
「現在還不可以吃，還要再經過炒這一道工序。」
陳粟將燉煮後的兔頭控干水分，再在熱油中加入辣椒粉、花椒粉、孜然粉後，加入兔頭一起小火炒，讓每一顆兔頭都均勻地染上鮮亮的紅色。
鮮鍋兔的做法和麻辣兔頭有兩點不同，兔肉不需要提前滷煮，但是需要下熱油中稍微炸一下，直接在炒的過程中加入適量的水分，做成湯汁。
最後是紅燒兔肉，同樣需要先去除浮沫，這道菜的關鍵點是白酒和豆瓣醬，辣椒炒幹部分水分，加入調味料，再加入清水和白糖後，大火進行收汁。
「現在三道菜都已經做好了，因
第71章 麻辣兔頭
