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第二十章 新產業起步

    「嗯,確實很甜。」老林宛如豬八戒吃人參果,主打一個囫圇吞棗。

    江淼仔細將果肉含在舌頭上,仔細品味着其中的各種味道。

    首先就是甜,然後是微微的酸,緊接着是草莓特有的芳香,這種芳香偏向於哈密瓜和茉莉花的結合,不過芳香比較淡,需要仔細品嘗才可以感受出來。

    將這些風味測評情況,一一填寫在記錄本上。

    緊接着,又找到了11個有成熟果的品種,同樣是留樣、測糖、品嘗、記錄。

    通過這一次真實的評測,他直接淘汰掉3個品種,因為那3個品種的風味非常奇怪,一個有微微的爛泥味,一個有明顯的苦味,一個則是味淡如水。

    而比較有價值的,是C22、C26這兩個品種。

    C22的風味高度近似章姬草莓,但是奶油風味更加突出,而且耐高熱,可以硬抗嶺南夏季35攝氏度的高溫,從而保證甜度、抗病、風味、產量。

    C26的風味則和以往的草莓不太一樣,該品種有獨特的香草味,還複合了類似於百香果的風味,唯一弱點就是無法耐受30攝氏度的高溫,因此只能在嶺南的冬季種植。

    當然,剩下的其他7個品種,其實也是有優點的。

    比如一開始嘗試的C12,這個品種果實個頭比較大,可以達到鴨蛋大小,產量也非常高,估算大棚畝產可以達到4.5噸~5噸左右。


    加上C12的風味、甜度都不錯,同時還耐受嶺南夏季高溫,以及耐儲存的特性,這個品種也是存在商業化價值的。

    江淼品嘗和記錄下第一批結果的品種後,已經在心裏面盤算好了計劃。

    首先,養殖場的大棚肯定是不夠用的。

    畢竟一顆成熟的草莓,就含有150~200顆種子,加上匍匐莖繁殖,很快就可以培育出一大堆草莓苗。

    以平均每畝5000~6000株草莓苗計算。

    目前大棚裏面需要初步擴大種植規模的品種,至少有五六個,每一個品種至少需要5畝地。

    也就是說,至少需要30畝地。

    好在鹽町村荒廢的農田不少,他打算就近租100畝菜地,打造一個草莓大棚基地。

    有了種植基地,未來無論是直接賣草莓,還是輸出草莓苗,也是一個不錯的生意。

    不過這件事,江淼不打算交給姐夫和老爸,畢竟一個鰻魚養殖場就夠忙了,再加一個草莓基地,很容易出現顧頭不顧尾的情況。

    因此他打算再找一個管理,專門管理草莓基地。

    好在公司已經逐步成熟了,江淼直接吩咐李文娜,讓她通知人事部的蔣海波,招聘一個有農場管理經驗的外地人。

    同時又讓李文娜通知採購部的王峰,讓他在鹽町村或者附近馬宮鎮的幾個村,租一片面積100畝左右的菜地作為草莓種植基地。一筆閣 www.pinbige.com



第二十章 新產業起步  
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