第266章秘密揭開，喜歡喝酒其實是好事
見所有人都詫異的看着自己，張岳看着韓中泰：
「你有沒有對多又好超市中，不同生產日期的藥膳紅燒肉中的亞硝酸鹽含量做檢測？」
韓中泰一愣：「這個有區別嗎？」
張岳不可置否：「有沒有區別試試就知道了。」
韓中泰道：「稍等。」
他打了一個電話，很快一個同樣穿着醫生服、帶着眼鏡的年輕人走進來：
「韓教授！」
「你現在立刻對咱們帶回的樣品中，不同日期藥膳紅燒肉的亞硝酸鹽含量進行測量。」
年輕人雖然不太明白他的意思，但還是點點頭。
十分鐘後他再次回來，臉上全是奇怪：「剛才測了三遍，發現不同日期藥膳紅燒肉的亞硝酸含量竟然都不相同。」
張岳這時開口：「是不是生產日期越長，亞硝酸鹽的含量就越高？」
年輕人詫異的看了張岳一眼：「是的。
而且還有個很神奇的現象，時間每增加一天，亞硝酸鹽的含量都增加0.134~0.139克。
而這點誤差完全可以忽略不計。」
韓中泰終於意識到不對，他問張岳：「這到底怎麼回事？」
張岳淡淡道：「很簡單。
預製菜生產基地製作的藥膳紅燒肉配方，的確是從永明食品廠獲得的靈感。
但預製菜生產基地可不像對方宣傳的那樣，是抄他們的。
而是永明食品廠在預製菜生產基地建立之初，認為生產基地的存在會給他們造成威脅。
然後他們就花重金買通了生產基地一個叫劉國忠的技術員，間接誘導生產基地生產這種毒紅燒肉。
不過此事被我及時察覺。
為了調查到底哪個環節出了問題，我花費很多精力，才弄明白這種毒紅燒肉生成亞硝酸鹽的原理，並鎖定從中搞鬼的人。
俗話說塞翁失馬，焉知非福。
雖然此事給我們造成了極大困擾，但我卻在研究過程中，發現毒紅燒肉在生成亞硝酸鹽的過程中，還有一種特殊的副反應。」
韓中泰道：「這個副反應的產物就是那個所謂修復因子嗎？」
張岳看了對方一眼，看來韓中泰對自己的藥膳紅燒肉，同樣做了比較深入的研究。
他點點頭：「沒錯。
但這種方法生成的修復因子，含量是遠遠不夠的。
於是我就對製作紅燒肉的方法做了改良，並發明了一種特殊的生產工藝。
這種工藝不僅可以徹底斷絕亞硝酸鹽的形成，還能最大程度的提高修復因子的含量。
前段時間永明食品廠在做產品宣傳時，我本以為他們用了和我相同的方法。
沒想到他們只是簡單的把紅燒肉中的亞硝酸鹽提取出來。
這個從他們標註的保質期也可以看出。
一般食品的保質期是六個月，他們卻只標一個月。
原因就是這種紅燒肉的存放一旦超過一個月，生成的亞硝酸鹽便會超標。
輕則中毒，重則直接死亡。」
聽完張岳的話，所有人臉色大變。
不得不說，永明食品廠的膽子是真的大。
「等等。」
易明亮卻皺起眉頭，「若真如你說的這樣，小米並沒有吃對方的過期產品啊，又怎麼可能中毒？」
張岳笑着看向韓中泰：「韓醫生，你是小米的主治醫師，我想你的解釋應該比我更權威。」
韓中泰佩服的看着張岳：「看來什麼都瞞不過你。
266 秘密揭開，喜歡喝酒其實是好事
