田麗麗站在包子鋪的門口,手裏捏着一塊麵團,心裏卻在琢磨着怎麼把生意做得更紅火。
她抬頭看了看對面新開的那家「老王包子」,心裏一陣酸楚。
那家店的包子皮薄餡大,價格還便宜,搶走了她不少生意。
「麗麗,你這包子鋪的生意咋樣啊?」安安推門進來,手裏提着一袋水果,笑嘻嘻地問。
「還能咋樣?就那樣唄。」田麗麗嘆了口氣,把手裏的麵團扔進盆里,
「對面那家老王包子,天天排長隊,我這兒連個鬼影都沒有。」
「那你得想點辦法啊,總不能坐以待斃吧?」安安坐到桌邊,拿起一個包子咬了一口,「嗯,味道還行,就是少了點特色。」
「特色?」田麗麗皺了皺眉,「我這包子都是老配方,哪有什麼特色?」
「你得創新啊!」安安拍了拍桌子,「你看人家老王包子,不就是靠創新火起來的嗎?你得琢磨點新花樣。」
田麗麗低頭想了想,突然眼睛一亮:「你說,我要是做點驢油包子,會不會有人買?」
「驢油包子?」安安愣了一下,「這玩意兒能行嗎?」
「我小時候吃過一次,那味道,嘖嘖,簡直絕了!」田麗麗興奮地說,
「我記得我奶奶以前做過,那包子皮兒又薄又軟,餡兒里加了驢油,香得不得了。」
「那你試試唄,反正現在也沒別的辦法。」安安聳了聳肩,「不過你得小心點,別把店給搞砸了。」
田麗麗點了點頭,心裏卻已經開始盤算着怎麼做出那道驢油包子。
她記得奶奶當年是用驢油和面,餡兒里還加了些特殊的調料,
具體是什麼她已經記不清了,但那種香味卻一直留在她的記憶里。
第二天一早,田麗麗就跑到市場去買驢油。市場裏賣驢油的不多,她轉了好幾圈才找到一家。
老闆是個滿臉鬍子的中年男人,見她要買驢油,眼睛一亮:「姑娘,你要多少?」
田麗麗定的包子鋪「麗麗包子」在清晨的第一縷陽光下顯得有些淒涼。
她站在店鋪門口,手裏提着一瓶新鮮的驢油,臉上帶着一絲期待和不確定。
「安安,你說我這麼做到底行不行啊?」她看着安安,眼裏滿是迷茫。
安安看了看她,然後又抬頭看了看對面的「老王包子」,那裏已經排起了長隊。
她深吸了一口氣,然後說:「麗麗,你要是決定了,就去做。不試試怎麼知道不行呢?」
田麗麗點了點頭,她知道,這是她唯一的機會。
她開始忙碌起來,和面,調餡,包包子。她試着用驢油和面,
然後加入了一些她記憶中的調料。一切似乎都很順利,除了......
「安安,你說,這個味道會不會太重了?」田麗麗拿着一個剛包好的包子,有些擔心的問。
安安嘗了一口,臉色突然變得奇怪起來。她咳嗽了一下,然後說:「麗麗,這個味道......很有特色。」
田麗麗看着她,心裏有些不安。安安的表情太奇怪了,她是不是做錯了什麼?
然而,她沒有時間再去想那麼多了。她必須得做出決定,是繼續還是放棄。
她深吸了一口氣,然後說:「不管了,安安,我們試試看吧。」
於是,她開始擺放她的驢油包子,看着路過的行人,期待着他們的反應。
一個年輕人路過,看到了驢油包子,好奇的問:「這是什麼包子?我沒見過。」
田麗麗笑着回答:「這是驢油包子,很有特色的。」
年輕人嘗了一口,然後驚訝的說:「這個味道......真的很特別。」
田麗麗看着