那般爽快的原因原來是還要做林少卿的那份，劉元同白諸恍然，卻也未在意，左右上峰的光，沾的還少嗎？
今日忙活了一日，原本便攪得人一頭霧水的案子卻更讓人摸不着頭腦了。
劉元同白諸立在台面旁，同眾人一邊等溫明棠做這道名喚魚香茄子煲的菜式，一邊閒聊說着今日的事。
「那張五林顯然沒有說真話，可藏着的到底是旁的秘密，還是同這個案子有關，我等卻還是一頭霧水。」劉元感慨道，「案子每每查到這個時候都是最令人頭疼的，線索瑣碎又雜亂，完全摸不着頭腦。」
白諸點頭，一面看着正在切茄條段同青紅椒圈、蔥、姜等輔料的溫明棠忙活，一面道：「剩下的還有三人皆要跑一跑問問話，只希望莫要白忙活一場。」
在對案子還兩眼一抹黑時，自是一旦發現可疑之處，皆要着手去查，有時跑前跑後的忙活一場，或許真與案子有關，那便不算白跑，更多的時候卻是白折騰一場。有些人藏着掖着的秘密最後發現確實與案子無關，之所以鬼鬼祟祟的，只是是偷偷藏了外室亦或者私房錢之流的秘密而已。
溫明棠聽着幾人閒聊的對話，將切好的主菜同輔料放到了一邊，開始了最重要的一步——調魚香汁。這魚香汁所用到的料於大理寺眾人而言倒也算熟悉：醬、醋、糖、酒這等佐料常見的很，只是這其中的配比卻很是關鍵。
溫明棠按配比將調好的魚香汁放到一邊之後，便起鍋倒油，開始做起了這道魚香茄子煲。
待到那一勺豆瓣醬加入炒熟的各式輔料之後，那股熟悉的紅油香已隨着熱油的激發瀰漫開來。
閒聊的眾人下意識的瞥了眼鍋內各式輔料的碰撞，聞着鼻間的紅油香，咽了咽口水，耳畔只聽到「刺啦刺啦」的一陣肉沫同油花相遇的聲音響起，濃濃的豚肉香味緊隨而來。
守在台面後的劉元同白諸深吸了一口氣，瞥了眼蹲在外頭數螞蟻的趙由：這廝往日不聰明，今兒倒是聰明了，知曉到外頭去等出鍋的暮食。
這般守在台面後，聞着那香味一陣皆一陣的傳來，真真是對人耐性的最大考驗。
豚肉沫香味還未散去，又一陣「刺啦」聲響起，那被溫師傅切成段的茄條下入油鍋中，聞着那股散開的茄香味，不等眾人有所反應，溫明棠又將調好的魚香汁下了進去。
這一碗魚香汁入鍋，碰上那方才各式輔料碰撞出的紅油香，魚香茄子煲的靈魂已然成型，又淋上小半碗澱粉水後，溫明棠翻炒了一番，將鍋內的魚香茄子轉移到了那些早已開蓋的砂鍋中，而後蓋上鍋蓋，餘下的，便只消等了。
小火煨着砂鍋，看着自砂鍋孔洞內升起的白煙，猛地深吸了一口從砂鍋鍋蓋孔洞中散出的香氣，劉元咽了咽口水，下意識的摸了摸肚子：聞着那味道，不知道為什麼，他是真的覺得有些餓了。
其實方才他同白諸經過公廚聞到那香味時，只是嘴饞作祟，想進來嘗個鮮，肚子倒不是真的餓，只是擠擠大抵還能擠出點空位來。可此時守在台面後等着，隨着那股香味越發濃郁，肚子卻是真的空位越來越多了。
一旁的湯圓同阿丙正圍着那一大鍋做好的魚香茄子煲吃着飯，溫明棠也坐了下來，朝劉元同白諸笑了笑，道：「如此……我便先吃了。」
忙活到現在，她還未吃暮食，若不是素日裏會在屋中存些易於保存的糕點，來之前墊了肚子，怕是早餓的前胸貼後背了。
入口的茄條讓溫明棠愜意的眯了眯眼：許久沒吃到這一口濃郁的魚香菜了，先時也不是不想做，只是泱泱華夏，可做的美食委實太多了，孤兒還未做到這魚香味的菜式罷了。
看着捧着飯碗吃着魚香茄子的三人，劉元咽了口口水，隨口問了句溫明棠：「溫師傅今兒在靖雲侯府做副廚做的如何？那邢師傅的手藝當也不錯吧，否則也不會叫林少卿誇讚了。」
提起邢師傅，正在吃飯的溫明棠手一頓，遲疑了片刻之後，道：「邢師傅的手藝是不錯。」只是今日的發揮顯然有些心不在焉。
第三百二十八章 魚香茄子煲（四）
