別說一般的富戶,就是像他們這樣的掌柜的,若是出門和別人談事,對方拿出這樣粗茶老梗,能不當場甩袖走人就已經是給人面子了。
更別說那些身份高貴的皇親國戚和士族風流人士,哪個不是極致的追求食不厭精,膾不厭細。
一道普通的菜品都恨不得用十幾道工序烹製,才配端到他們面前。
這會讓他們喝這種大葉片子,老茶梗做成的,下層百姓才喝的起的茶葉,豈不是有失身份?
可嘗過它的味道之後,想要捨棄還真的不容易,就順子自己而言還真的就喜歡這茶的甘甜醇厚順滑。
喬欣笑着調侃他們道:「有沒有感覺自己的靈魂在 那一瞬間受到了洗滌,從精神上都得到了一種升華?」
梁管事:........
順子:........
算了,這兩個俗人,喝茶也是牛嚼牡丹,只知道解渴。
和她一樣,俗人也!
喬欣也不裝了, 等三杯茶水入了肚,這才開口道:「吳縣令他們是有意栽花花不發,無心插柳柳成蔭。正是有了這霉變才導致苦澀的黑茶完全變了一種味道。
我猜他以前的黑茶都是以散裝的方式外運輸, 這幾年邊茶貿易盛行,為了方便長途運輸,他們才將茶葉壓製成磚塊或者餅狀。
這一路上難免會遇到個陰雨天氣,再加上其它的原因混合在一起,才導致了這種霉變的出現。
若是在接下來的時間裏製作不出來這樣的東西, 那咱們買下的這一批貨物可能就是孤品。」
嘶!!!!
順子和梁掌柜的猛抽了一口氣.
孤品呀,那不是想賣什麼價格就賣什麼價格嗎?
不過,他們這批孤品份量是不是有些多了!
順子兩眼亮的嚇人,迫不及待的問道:「那這算不算一種新的茶葉?」
「那是自然,這也算是開創了一種獨一無二的制茶之法,多一種新的品種也不為奇。
同一樣的東西,在不同人的眼裏,可看出不同的世界。別人叫他霉變,我更樂意叫它金花。
你看這霉變的顆粒,顏色金黃,卻大多藏在茶磚的中心,表面是沒有的,要掰開才能看到。而且分佈較為均勻,不成堆,到處都有,層次分明。」
順子正是愛美的年齡,脫口而出:"可它還是丑!"
真不是他嫌棄,黑,粗,斑點多,就這賣相恐怕看幾眼都嫌棄。
喬欣隔空點點他道:「你呀,有眼不識金鑲玉,你以為這東西是那麼好得,這種金花日常可不多見,只有千年靈芝和一些久放的名貴中藥材才偶爾出現,你知道這意味着什麼嗎?」
順子靈光一閃,驚叫起來:「啊,莫非他還能治病?」
喬欣笑而不答!
順子知道自己猜中了!
他驚喜的問道:「老夫人,你老快說說,這能治啥病?」
治啥病?那可多了!
自然條件下生長 「金花」的載體很少被發現,只有在千年靈芝和一些久放的名貴中藥材以及茶品中才偶爾出現,以茯磚茶尤為突出。
就是在現代如此先進的工藝研製下,全國一共一千多種茶品,唯有從安華運往涇陽二次發酵的茯磚茶品中才能自然生長繁殖有一種有益麴黴菌——「金花菌」。
就是在後世,這種金花菌也是極為少見珍貴的。
而在邊疆牧民更是流行一種傳說:「黃金鉑金不如黑金」,而「黑金」就是指茯茶中金黃色顆粒「金花」。
就喬欣知道的這金花菌,在醫藥界更是作為一種腸道益生菌,廣泛用於中藥試劑中。
大家平時說起黑茶的宣傳,就離不開養胃,減肥,提高免疫力,降三高等等功效。
第335章 優點太多了