此時,君欣那張精緻的鵝蛋臉上,原本緊繃的線條逐漸柔和,取而代之的是一抹燦爛的笑容。
這笑容如同春日裏綻放的花朵,明媚而溫暖,瞬間點亮了周圍的空氣。
她的眼眸中閃爍着喜悅的光芒,仿佛剛剛經歷的不是一場驚心動魄的冒險,而是一場期待已久的旅行。
她抬頭望向天空,一切都顯得那麼美好。
隨着家門的輕輕推開,一股溫暖而熟悉的氣息撲面而來,那是家的味道,瞬間驅散了外界所有的疲憊與寒冷。
君欣脫下外套,掛在衣架上,隨後便蹦蹦跳跳地進了廚房,臉上洋溢着期待與幸福的笑容。
廚房裏,燈光柔和,各種炊具和食材整齊地排列着,等待着她的巧手將它們變成美味的晚餐。
君欣站在洗菜池前,雙手輕柔地捧起一把新鮮的青椒,那翠綠欲滴的顏色在燈光下更顯生機勃勃。
她細緻地檢查着每一個青椒,輕輕地將它們放入水中。
水流細細地沖刷着青椒的表面,帶走了塵埃與雜質,也帶走了她心中的一絲絲疲憊。
她拿起一旁的蔬果刷,細心地刷洗着青椒的每一個角落,每一個動作都顯得那麼專注而溫柔。
洗完青椒後,君欣將它們放在砧板上,拿起鋒利的菜刀,眼神專注無比。
她先是將青椒一分為二,去除了中間的籽和白色的筋絡,隨後將青椒切成細絲。
每一刀都精準有力,刀起刀落間,青椒絲便整齊地排列在砧板上,宛如一幅精美的綠色畫卷。
接着,她轉身從冰箱裏取出醃製好的肉絲。
肉絲上掛着晶瑩的醬汁,散發着淡淡的醬油和料酒的香氣。
君欣輕輕地將肉絲倒入一個乾淨的碗中,用筷子輕輕拌勻,讓每一根肉絲都均勻裹上醬汁,這樣炒出來的肉絲才會更加入味。
鍋已經預熱好了,君欣倒入適量的油,等待油溫升高。
她站在灶台前,雙手緊握鍋鏟,眼神緊盯着鍋中的變化。
當油溫達到最佳狀態時,她迅速將肉絲倒入鍋中。
只聽得「嗞啦」一聲,肉絲在熱油中迅速變色,散發出誘人的香氣。
君欣熟練地翻炒着肉絲,每一次翻炒都恰到好處,既保證了肉絲的均勻受熱,又避免了粘鍋或炒焦的風險。
隨後,她倒入切好的青椒絲,繼續快速翻炒。
青椒與肉絲在鍋中交織碰撞,發出悅耳的聲響,仿佛在演奏一首歡快的廚房交響樂。
君欣加入適量的鹽、雞精等調味料,繼續翻炒片刻,直到青椒絲變得柔軟而翠綠,肉絲也完全熟透。
最後,她關掉火源,將炒好的青椒炒肉絲盛入潔白的瓷盤中,那紅綠相間的色彩瞬間吸引了人的眼球。
整個烹飪過程中,君欣的動作流暢而優雅,每一個細節都透露出她對烹飪的熱愛與專注。
她不是在炒菜,而是在用這些食材和工具,編織着一個個關於美食的溫馨故事。
做好了青椒炒肉絲,君欣沒有就此罷手。
晚飯怎能沒有湯呢!
君欣沒多大追求,決定為晚餐準備一道經典而溫馨的冬瓜排骨湯。
她先是從冰箱裏取出新鮮的食材:一塊精選的豬小排,肉質鮮紅,紋理清晰;一個圓滾滾的大冬瓜,外皮翠綠光滑,內里肉質潔白細膩。
她將豬小排放入一個大碗中,加入適量的清水,浸泡片刻以去除血水和雜質。
隨後,君欣戴上手套,仔細地將排骨一根根撈出,放在瀝水籃里瀝乾水分。
接着,她拿起菜刀,將排骨剁成適口的小塊,每一刀都顯得那麼果斷而有力。
處理完排骨後,君欣開始處理冬瓜。
她先用刀