農家有點田
韓度月站在鍋灶前，嚴肅認真地道：「這三道菜我只做一次，你們要仔細先看。第一道菜主要在於冰針二字，眼下雖說已經入秋了，但秋老虎還沒走呢，在這個時候吃上一道冰鎮山藥蜜糕，絕對是一種享受；而第二道菜你們應該都會做，其重點在於拔絲，必須呈現出金黃色，並且要有絲絲縷縷的金絲，賣相上才會顯得精緻；
至於第三道菜，主要在於拼盤的方式，也就是這些水果的擺放方式，待會兒我會擺出一種給你們看，但你們也未必就一定要按照這種方式來擺，總之怎麼賞心悅目怎麼來就成。」
韓度月一面說着，一面開始動手食材，她之所以選擇這三道菜，其實主要就是因為這三道菜所需要的食材很常見，而且看起來精緻，但其實需要的工序並不複雜。
在做山藥蜜糕的時候，韓度月特意將這道菜按照西餐的方式進行擺盤，作為重點的山藥蜜糕並沒有擺放在盤子正中間，而是擺在了右下方。
盤子的左上方則是點綴了一顆草莓，盤子空白的地方，也用濃稠的果醬勾勒了幾筆，看起來還頗有些藝術氣息。
至於拔絲，只要在把糖澆在已經炸好的蘋果上時，仔細一些，便可以勾勒出很精緻的拔絲形狀，看起來也很不錯。
最後一道的做法就更不講究了，怎麼好看怎麼來，主要是份量上要把握好，別到時候一份太多，一份太少，再鬧出矛盾來就不好了。
等把這三道菜都做完，韓度月又總結道：「做菜講究的不一定是嚴謹的工序，你們根據自己的理解來做吧，既然都是這裏的大廚，想必手藝一定都比我要好。」
&姑娘手藝了得，真是叫人佩服啊。」既然紛紛如此表示。
韓度月淡淡一笑，便叫幾人散了，那幾人本來還想嘗嘗這三道菜的味道呢，不過見趙雨欣正巴巴地站在旁邊等着，便都放棄了，打算等自己做出來之後再嘗嘗。
雖說味道可能比不上韓度月做出來的，但也應該差不離吧。
等其他人都走了，趙雨欣便忍不住開口道：「韓度月，沒想到你竟然這麼厲害，還能做出這麼精緻的菜來啊。」
&謝趙小姐誇讚。」韓度月微微一笑，突然覺得她和趙雨欣之間的關係似乎一下子改善了許多，這雖然讓她有種莫名其妙的感覺，但至少不是什麼壞事。
趙雨欣星星眼地看着那三道菜，問：「我能嘗嘗你做的菜嗎？」
&然，如果趙小姐不嫌棄的話，就請嘗嘗吧，」韓度月點頭，拿來了勺子和筷子，還有幾根牙籤，「水果拼盤可以用牙籤插着吃，這樣方便一些。另外最好先吃第三道菜，然後是第一道菜，最後是第二道菜，因為這三道菜雖然都是甜品，但是甜的程度卻有一些不同。」
&三道菜雖然看着好看，但這些水果我都吃過，所以就不用嘗了，」趙雨欣接過勺子，挖了半勺山藥蜜糕放入口中，慢慢品嘗起來，「恩，這東西甜甜的，但不顯得膩，而且有種酸酸的味道在裏面，又很冰涼，很好吃啊。」
&的是蜂蜜，之所以不膩是因為山藥那種獨特的沙沙的口感，至於酸酸的味道則是藍莓果醬。」韓度月在一旁解釋道。
趙雨欣品嘗了山藥蜜糕之後，又用筷子夾了塊拔絲蘋果，因為已經放了一會兒，拔絲已經漸漸變硬，口感上便稍有遜色，不過趙雨欣還是贊道：「這道菜也很好吃，你是怎麼想出來的呀？」
&日裏無事，瞎捉摸出來的罷了。」韓度月無所謂地回道。
&度月，你真的是個農家女嗎？我怎麼覺得你好像挺厲害的，」趙雨欣一面品嘗美食，一面用疑惑的眼神看着韓度月，「你看你既能畫出那麼好看的花樣子，又能做出這麼好吃的菜品，平日裏還會幫宋三公子打理家務事，你是怎麼學會這些的？」
這話究竟是在誇人，還是算損人呢？韓度月有些搞不明白，只能帶着標準的微笑道：「農家女未必就不會這些，況且這些東西其實也並不算難，仔細去學很快就能學會了。」
&樣啊……」趙雨欣有些糾結地想到自家娘親逼着自己學習理家的事兒，再想到韓度月會做的事情，不禁暗暗打定了主意，等回去，她就要找娘學管家去。
她不喜歡畫花樣子，也不想下廚做菜，那就只好在管家這件
