丁香見鍾大娘笑得神神秘秘的，她就更加好奇了。不過，若是鍾大娘不想讓她知道，她也不會強問。
沒想到鍾大娘倒是爽快，立馬揭開了蓋布，她驚喜地用手撫摸着，「成了成了！還真長成了，個頭還不小！」
丁香笑了，「這不是豆芽麼？」
「你認識？」鍾大娘吃驚地看着丁香。
丁香覺得這沒什麼好奇怪的，誰能不認識豆芽？她點頭道：「我以前……」
她差點就說出她以前經常吃這玩意，幸好她反應還算快，見鍾大娘這般驚訝，想必這裏的人很少吃豆芽，甚至有人根本不認識，她趕緊閉上了嘴。
其實仔細一想，還真不奇怪。整個武縣的生活水準都不高，村民們只種糧裹腹，並沒有閒田閒地種別的雜糧，豆類不能常當飯吃，自然沒有什麼人去種。只有富庶之地的農民溫飽已經解決，才會種各類雜糧賣錢。
涼豐鎮是武縣最富足的一個鎮，他們鎮有足夠的水田，種的穀物一部分留着吃，一部分賣錢。但因水田種豆類不太合適，所以涼豐鎮也沒有人種這些。
縣裏的人想吃豆類只能去鋪子裏買，因從外地運過來的，價格偏貴些，估計買的人也少，所以這裏很少人見過豆芽也情有可原。
「我以前……聽我表哥說過。」丁香訕訕笑道。
鍾大娘沒細問她的表哥如何知道，只是滿心歡喜地瞧着她的豆芽，「我試着做了好幾回，這可是頭一回做成了！我兒子偷偷跟地主家的廚子學的，聽說那位廚子是從南方來的，懂的可不少，我兒子回來後就教給了我。沒想到這次終於成事了，你瞧，豆芽生得整整齊齊，好看得很！」
丁香也跟着鍾大娘開心，「大娘，你以後是不是可以賣豆芽了？賣豆芽能掙錢麼？」
鍾大娘笑應：「誰知道啊，自然是既要賣豆腐又要賣豆芽了，若是不好賣就算了，這些留給自家吃也不虧。綠豆比做豆腐用的黃豆要便宜些，我不捨得用黃豆發豆芽，沒想到綠豆發的豆芽也挺好。綠豆一斤只需六文錢，還能出十斤的豆芽！要是豆芽賣一文錢一斤，賣十斤豆芽也能掙四文錢了。雖然每斤利頭比賣豆腐少得多，可是它便宜呀，或許有人願意買呢，好不好賣就不知道了，待明日去試試。」
丁香覺得鍾大娘這想法還真不錯，雖然每斤豆腐能掙一文錢，可是每日才賣十來斤，有時候還賣不掉，都是因為價格貴人們不捨得買。可是豆芽才賣一文錢一斤，再窮的人家，拿出一文錢還是很容易的。
她還在暗想，等她回家後也做豆腐和豆芽賣，在村里賣不掉就去鎮上，在鎮上也賣不掉的話，她就挑着擔走村串巷，她就不信賣不掉。她也不指望掙很多錢，最開始只要不賠錢就可以了。
她趕緊從荷包掏出剩下的最後十幾文錢往鍾大娘手裏塞，「大娘，你能不能……把如何發豆芽的技巧教給我？你放心，你絕不來縣裏賣，不跟你搶生意，我回青山鎮賣。倘若我哪日來縣裏賣，你讓你兩個兒子去掀我的攤！」
鍾大娘笑了起來，「你這姑娘，我既然讓你瞧了這些，就沒打算瞞你。其實做起來很簡單，我哪能再收你的錢。」
鍾大娘要把錢還給丁香，丁香執意不肯，「大娘，你就收下吧，本來這錢我是留着住客棧的，你好心留我過夜，這錢本就該給你。你要教我做豆腐，還要教我發豆芽，你把最重要的營生方法都教給我，如此說來，你就算是我的師父了，這點小錢你如何都要收下，以後我要是再來縣裏，還要帶些好東西來孝敬你呢。」
鍾大娘被丁香說得可樂呵了，「哎喲，沒想到我竟然還收了一徒弟。好好好，徒弟的心意我自然要收下，否則就見外了。以後你常來我家玩，我給你做好吃的！」
「噯。」丁香心裏一陣溫暖。人與人之間最難的是交心，但鍾大娘為人爽快，絲毫不扭捏，有什麼話毫不拐彎地跟丁香說，真的讓丁香很感動。
鍾大娘從柜子裏翻出一塊包了好幾層紙的棗糕，「來，丁香，趕緊吃了，再不吃就壞掉了。」
本來她是留着給兒子吃的，可是再留下去怕真要壞掉，而她自己又不捨得吃。現在有丁香這麼個讓人喜歡親近的姑娘，她便趕緊拿了出來。
丁香知道這是鍾大娘的心意，伸手接了，不過她掰下一小半
第二十一章生活不易
