簡凝沒有看那些蔬菜一眼，直接就走到那些水果之前，仔細的挑了一個雪梨。現在雖已經是十一月初了，但是元楚依然還是可以吃得到雪梨的。之後又迅速抓了一把黑米和白米。
簡凝快速的將雪梨洗淨後，將其頂端切掉。緊接着簡凝取過原本放在桌子上的那一套專屬的刀具，取出一個類似勺子，但是邊緣遠比勺子鋒利的器具，在片刻之內就將雪梨的內核去了個乾乾淨淨。
再換雕刻刀在雪梨的頂端邊緣和剛剛切下的雪梨蓋上都雕成了鋸齒狀，最後用水果刀給雪梨去皮。
處理完之後，簡凝滿意的看着自己手裏的雪梨容器，微微一笑，拿過了一個盤子將其放入盤中。
隨後將剛才泡好的黑米和白米放入梨盅之中，加入適量的清水。為了讓口感更佳，簡凝又在裏面放入了少許的冰糖。
準備好之後簡凝將盛着梨盅的盤子放入了蒸鍋中，蓋上蓋子，吩咐剛才易宏遠給他的那人生火，慢慢用中火，蒸半個時辰。
這道雪梨米飯盅在現代時可是深受小孩子喜愛的。太皇太后雖然不是小孩子，但是人一旦老了，有時其實和小孩子是沒有什麼分別的。
而且這雪梨盅因着與平常的菜有所不同，色彩鮮艷了不少，看着又甚是可愛，勢必會讓太皇太后看着就喜歡的。
但是如今這種時候，萬萬大意不得，簡凝也知道不該將所有的希望押在一道菜上，必須還得在多準備一點。
要讓太皇太后看着新奇的菜，恐怕非要屬現代的那些吃食莫屬了。簡凝很清楚，像是太皇太后這樣的身份。這樣的年紀，這個時代的什麼菜沒有吃過。而她又不是首先看中味道之人，所以簡凝從頭到尾都不曾想過要做那些華麗麗的菜。
簡凝看了一圈食材。因為這裏是寺廟，所以都是素菜。連個雞蛋都沒有，簡凝能做的東西也就有了限制。
想了許久，簡凝突然走向了站在門口靜靜看着她的易宏遠面前，直接問道：「將軍，你可是能幫我弄來那種一大片一大片的紫菜？」
在這裏簡凝始終沒有見過海苔，但是也找到了那種大片大片的紫菜。所以之前如意坊出品的那些壽司都是用那紫菜做的。雖然味道上比不上現代的壽司，但是畢竟這裏的人沒有見過這樣的吃食，所以還是很得人們的喜愛的。
易宏遠剛才雖然一直靜靜的站在門口看着簡凝。不曾說一句話，但是對於簡凝剛才做雪梨盅時簡單的露的一手還是很驚訝的。看着那熟練的動作，快速的刀工，易宏遠此刻起碼已經相信了，這個女子是真的會做菜的。
聽到簡凝的話，他並沒有問她要用來做什麼，只是招過一個侍衛，吩咐了幾句。隨後對着簡凝道：「本將軍已經吩咐人去豐城內購買了，一炷香的時間便可回來。」
簡凝聞言也沒有多言，只是笑着點了點頭。重新走回去繼續做她的菜了。
雖然都是素菜，但是簡凝相信只要搭配的好，沒有肉的壽司也會很好吃的。
簡凝簡單的選了幾樣顏色鮮艷的菜。將它們都切成了長條狀放在了一邊待用。一炷香的時間之後，果然就有侍衛將買回來的紫菜送到了簡凝的面前，簡凝絲毫沒有停頓，快速的動作着，不過就是片刻，隨着簡凝的刀一下一下的落下，一個一個的壽司就出現在了簡凝的手下。
為了更能引起太皇太后的食慾，簡凝不單單做了普通的圓形狀的，還做了些水滴狀的。細心的將它們拼成了一朵花的形狀。又用蘿蔔雕了幾隻蝴蝶，放在了盤子裏用作裝飾用。
做完這一切。剛才放在鍋上蒸的雪梨盅也出爐了。簡凝將盤子從鍋中取了出來，一樣細心的做了裝飾。
最後。簡凝取了一些水果，將它們搗成了汁後，加以熱水沖泡，做成了一杯水果汁。
將這一切全部完成之後，簡凝笑着看了門口的易宏遠一眼，道：「將軍，我為太皇太后準備的都已經完成了。將軍可是需要試菜？」
易宏遠聞言緩步走了過來，目光在簡凝做的那三樣東西上停頓了良久，終於開口道：「這似乎不能算是菜？」
簡凝聞言看了一眼，淡淡的笑了。確實這三樣都不能算是菜，但是簡凝並沒有因為易宏遠的這一句話而顯出任何的緊張。而是自信的回道：「將軍，是不是菜，不是最重要
第157章 別出心裁
