雲家姐妹等何米跟戚招娣穿好衣服、落上鎖，幾個人一塊往朝着韓立家走去。
結果在門口看到楊秀英從村裏面溜達的過來了，但是她這時候的樣子非常的辣眼睛，也不知道她是跟誰學的，現在跟村裏面大部分女的一樣手裏面拎着一根長長的煙袋。
「雲姐、何姐，你們這麼多人是要去幹啥呀？有熱鬧可看嗎？」
雲晶晶想到郝紅敏跟楊秀英在妹妹結婚那兩天沒少來回跑，而且今天已經多了一個侯玉華，現在也不缺這兩位，於是上前兩步拉着楊秀英的手親熱的說道。
「我正說回來的時候去你家喊你跟紅梅呢，今天晚上咱們這些人在韓立家聚餐，現在剛好碰到你了，你趕緊回去喊上紅敏後過來。」
「好嘞，我們兩個隨後就到。」
韓立得知侯玉華也要過來的時候眉頭皺了一下，她要是來的話今天晚上的飯菜就要簡單點。
何米好像看出了韓立的想法，於是她在一旁笑着說道。
「羊下水還有嗎？有的話我今天給大家做一頓大同燴菜，上面貼幾個餅子就行。」
「大同燴菜？」
何米笑着解釋道：「大同燴菜跟你們四九城的「雜合菜」，川省的「冒菜亂燉」，滬市的「醃篤鮮」，還有這嘎達的「東北大亂燉」差不多，都是採用一鍋燴的做法。
不過我們大同燴菜也可以叫做羊雜亂燉，它是用羊的心、肝、肺、肚、腸、血，加上一些蔬菜放在一起燉煮而成，聽起來很亂的樣子，但是如果製作得法的話照樣好吃的不行。」
雲瑩瑩這時候說道：「那不就是羊雜湯嗎？」
「羊雜亂燉跟羊雜湯是不一樣的，它裏面什麼時候下什麼菜，如何搭配菜很重要的。」
真不知道何米為什麼對羊這道食材如此的拿手，不過韓立還是直接拍板了。
「那咱們今天晚上就吃羊雜亂燉。」
雲晶晶聽聲音後就去後院裏面拿過來凍着的羊雜回來開始融化，等待融化的這段時間雲瑩瑩用針線在縫製那個吊起來的床單屏風。
而韓立、雲晶晶、何米還有戚招娣他們幾個去雲家那邊準備往回搬東西。
韓立扛回來幾個醃製着鹹菜的菜罈子，一口大水缸、還有一口沒用過幾次的大鐵鍋。
其他的東西就由她們幾個女生搬，即便是這樣他們今天只能先搬個大概。
明天還要再仔細檢查一遍有沒有遺落，沒有的話就可以交房、收尾款了。
他們這邊才跑了一趟侯玉華和郝紅敏她們就過來了，侯玉華來的時候帶了一小包竹葉青茶。
郝紅敏跟楊秀英她們來的時候帶着自己做的榛子兩摻面饅頭，其實就是把榛子切碎揉到面裏面蒸出來的，吃起來有一絲甜味和榛子的香味口感還不錯。
隨着這三個人的加入後，他們又跑了一趟就感覺沒什麼東西了。
不過還要等明天光線好的時候再檢查一遍，這時候羊雜化凍也差不多了。
何米這邊在灶台前就忙活了起來，其他人在旁邊和面的和面，打下手的打下手。
韓立在裏屋的炕上一隻手拿着書，一隻手來回拉動着那個阻擋視線的床單屏風。
這時候他才想起來自己沒做幾個小鐵環出來，讓這個床單拉動起來非常的費勁。
一直等到到外屋地羊雜亂燉的香味傳來，韓立才把手中的書放下穿上鞋出來了。
其他人坐在一旁聊天，鐵鍋上面已經被水蒸氣包裹住了。
戚招娣姐妹兩個拿着個鐵鍬在灶堂裏面劃拉着什麼，韓立有點疑惑問道。
「小妹你這是在做什麼呢？」
「韓大哥，我烤點辣椒碾碎等下吃飯的時候放到碗裏面增味。」
韓立這時候才看到洗乾淨的鐵鍬上面放着很多紅辣椒，鐵鍬頭充當着鐵板的作用，這不就是鐵板燒辣椒嗎？不過川妹子的口味還真是能吃辣。
仔細想想也是，這年頭的食用油多珍貴呀，辣椒油什麼的一般人想都不要想，但是愛吃辣椒的人除了醃製、生吃、燉菜的時候加一點，好像只有這個最簡單的吃法了。
「小妹，我
第二百二十三章：川妹子的辣椒吃法
