第414章 老饕之意不在食
秦纓發現阿翁今日胃口大開，吃了不少，桌上佳肴，風捲殘雲。
那個歐陽良翰也不逞多讓，陪着阿翁一邊談時政，一邊大吃特吃，將阿翁哄得不時發出一陣爽朗笑聲。
秦纓見狀，新至龍城、水土不服的胃口，也稍好了些，多夾了兩口東坡肉。
露天的高台水榭上，眾人酒足飯飽，一齊沐風賞月。
謝令姜、謝雪娥，還有秦纓等女子，走去一邊，聊天賞景。
歐陽戎與秦競溱留在了座位上，有一句沒一句的閒聊。
歐陽戎問道：
「秦老前日怎麼在雙峰尖那邊下船，大夥還以為您遲遲不來，出了何事。」
秦競溱不答，悠悠道：
「老夫算是慕名而來。」
「慕名而來？」
「沒錯，早在揚州閒居的時候，聽聞陛下要建造大周頌德中樞與四方佛像，揚州是造像四州之一，還有一州，便是你們江州。
「那會兒鬧起的風波不小，各地士子反對，良翰你在至聖先師廟那番舟水問答，名傳士林，老夫也有耳聞，也包括，對士子許下的江州東林大佛建造絕不勞民傷財的承諾。
「老夫當時就好奇，你們江州一沒揚州富饒，二沒太原那樣佛風濃郁佛寺遍地、建造大佛省時省力。
「江州至多也就是比吊車尾的桂州好點，如何能獨佔鰲頭，被陛下、朝廷當作造像模範宣揚四方。
「所以此次前來，算是慕名吧，下船瞧了一眼。」
說到這裏，秦競溱話頭止住，笑着飲了口酒。
歐陽戎想了想，如實道：
「其實也沒有傳揚的那麼厲害，說來慚愧，雖然被朝廷諸公繆贊，但是潯陽石窟與東林大佛的建造，並沒有太多經驗可以供其它州縣學習。
「潯陽城地勢特殊，能建造佛像的地方寥寥無幾，只能啃雙峰尖這塊硬骨頭。
「湊巧，雙峰尖的水道開鑿，不僅能騰出建造東林大佛的地勢空間，還能兼顧治水與一些正在規劃中的後續潯陽城擴建遠景……
「兩者兼備，規劃恰當，有利可圖，恰好我在龍城督造折翼渠時，又有些經驗人脈……所以算是走了狗屎運吧。」
秦競溱聽完，搖了搖頭，又點了點頭：
「運氣也是實力的一部分，不管能不能經驗推廣，能令陛下與朝廷諸公滿意，令鬧事士子、潯陽百姓們滿意，這就是本事。
「也甭管其中是否有利益聯合、是否妥協或私心……能統籌各方，還兼顧大多數人情緒，推動辦成一件事，這不叫能耐，什麼是能耐？很多人嘴裏說顧全大局，可真正能以大局為重的人，能有多少？」
高大老者撫須，眼神欣賞，徐徐說：
「剛剛弱冠，就有如此素養，在當世同齡人里，可名列前茅。」
聽完秦競溱的誇獎，察覺到不遠處正在閒聊的謝令姜、秦纓等人似是止住聲音紛紛瞧來，歐陽戎老臉一紅。
他開口欲語，卻被秦競溱直接打斷：
「良翰知不知道這道菜何名？」
歐陽戎循着秦競溱忽然手指着的方向看去，是桌上的一盤糟蟹。
若沒記錯，是便宜姑父從揚州那邊寄來的貴重特產，被長袖善舞的謝雪娥製作成了佳肴，款待秦家爺孫女。
「聽姑姑說，好像是叫什麼鏤空龍鳳蟹。」
秦競溱點點頭：「好吃嗎？」
歐陽戎點頭：「可稱揚州至味。」
秦競溱接着問：「比之東坡肉如何？」
歐陽戎目不斜視：「各有千秋，皆美味也。」
秦競溱不依不饒追問：「比之權貴人家棄之如敝屣的豬肉，此菜尊否？格調高否？」
歐陽戎頷首：「色、香、味、觀感俱全，格調極高，自然尊貴。」
秦競溱突然拿起青花瓷盤，把盤子裏面剩餘的金燦燦蟹殼蟹螯，倒在了盛放過東坡肉的空蕩蕩菜盤裏：
「但底色不過就是一堆糟蟹烹飪出來罷了，在揚州那邊，每到秋日時節，江河邊的泥灘里，此
