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521.剪茶葉和茶磚

    等人走了,七表爺卻琢磨一聲:「檀檀,你媽還在山上採茶葉不?給她打個電話,回來的時候掰掰幾根茶葉枝給我看看。」

    「行啊。」

    宋檀都沒問原因,就直接發消息出去了,只有張燕平不放過家裏的任何變動,連忙追問:「七表爺,要枝條幹嘛?」

    七表爺倒沒瞞着:「我想着,這茶葉長得好,那老枝老葉的肯定也香,就這麼剪了扔地里或者回來當柴火怪可惜的。」

    「回來先試試,如果味道還行的話,到時候可以做——」

    「我明白了!」

    張燕平猛一拍手:「做茶磚或者茶沫對不對?」

    那種很便宜的茶磚,或者是花茶的裏面配着的茶葉碎末,就是用這種老枝條打碎了衝壓做成的!

    七表爺:

    他神色複雜,然後感嘆:「燕平啊,檀檀叫你負責賣東西這塊兒,真是專業對口。」

    「我只是想拿干茶枝熏些鴨子豬肉之類的,你倒好,還想着粉碎做茶磚沈萬三都沒伱能盤算!」

    張燕平猜測錯誤,也沒覺得不好意思,反而大大方方的笑道:「那不敢比,人家好歹是個首富,我呢,只是個平平無奇的打工人罷了,至今工資還在兩千五!」

    就是伙食也太好了。別說有工資,就是不給工資,他也捨不得走的。

    而且因為吃的太滿足,以至於別的物慾都降低了。以他如今的工資,除了交話費和遊戲氪金,根本沒有任何用到的地方

    再這麼下去,年底攢上兩萬塊錢不是夢啊!

    七表爺也不過是調侃兩句,話說完自己倒陷入沉思當中:「不過你說的也對,茶葉這麼好,回頭做茶磚茶末應該也很香等我研究研究。」

    廚房裏的事兒,七表爺向來是雷厲風行。

    烏蘭在半晌午時提着籃子回來,果然就拽了一大把的茶葉枝條,還有還有一枝上頭已經開了一朵鵪鶉蛋大小的茶花。

    雪白的花瓣微微合攏,露出裏頭淡黃的花蕊來,格外清新動人。


    這倒是讓喬喬很驚喜:「媽媽,是不是茶樹馬上要結茶籽了呀?今年如果結茶籽,我還可以接着搗茶油嗎?」

    搗茶油啊——

    宋檀也陷入了回憶當中。

    在她的童年,這是村里孩子人人都會的技能。

    拿一個小酒盅,再準備一隻不用的筆,最好是帶蓋子的。將山上成熟的茶籽剝開,乳白色圓滾滾的果實砸碎放進酒盅里,用那支筆不停的向下搗壓

    時間久了,那搗碎的茶果就會變成深褐色的半透明狀,上頭會析出一層黃色的茶油來。

    她小的時候,班裏同學經常這樣比較,甚至上課下課都會拿着筆搗個不停

    畢竟在那時候的鄉下,可沒有如今這麼五花八門的娛樂方式。

    哪知道輪到喬喬,他因為沒有玩伴兒,玩的居然也是這些。

    「行啊。」對於喬喬,家裏一直都是放養的狀態,烏蘭甚至今年格外配合:「你可以自己買個漂亮的酒盅,然後搗出來的茶油,炒菜給大家吃。」

    喬喬的眼睛瞬間亮了!

    以前搗茶油只是項娛樂活動,而如今茶油可以用來炒菜——他瞬間就激情滿滿了!

    「那山上現在有茶果嗎?我現在就去!」

    倒也不能說沒有——滿山遍野的茶嘛,總有那麼一兩株是現在開花又或者現在已經結果的。不過

    「現在太熱了,容易壞,再等等吧,等到秋冬天。你先給自己選個漂亮的小杯子吧,媽給你錢!」

    「好哦!」喬喬眨了眨眼——畢竟他的錢已經用來當旅遊經費啦!

    這次旅遊他一定要好好學習,等學會了,接下來如果再攢錢的話,冬天沒有工作了就帶爸爸媽媽去旅遊!

    而七表爺此刻已經將茶樹枝放在火上熏烤起來——如今條件簡單,他只將茶枝放在離火焰稍遠的地方,慢慢熏着,然後再拿出來聞聞香氣——

    「這個味道倒是還行,就是不知道熏烤起來,配上肉是個什麼風味。」

    像他們這種有手藝的,其實只略一聞就知道搭配起來是個什麼



  
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