秦雙雙笑着搖頭:「無所謂!你先幹起來,解決一下家裏的經濟困難。」
吸了吸鼻子,劉子涵媽媽又給秦雙雙鞠躬:「謝謝!太謝謝了!」
「不用客氣,我先回去了,你也回去準備準備,調餡料的配方我會一步一步寫下來,你照着做就好。」
話說完,秦雙雙帶着二寶跟劉子涵母女倆告別,走了。
劉子涵媽媽看着他們三人的背影,又哭又笑,她終於找到了一條掙錢的路子。一定要好好干,為了女兒,她絕對不能幹砸。
人在極度困境之中,有人伸手拉一把,真的萬分感激。
秦雙雙沒有食言,二寶第二天來學校,就把媽媽給他的信封送到了劉子涵手上,小姑娘中午拿回家給媽媽。
宋小梅打開信封,仔細看着餡料配方表上的東西,還看了調餡料的步驟。
昨晚上把事情跟男人劉學兵說過了,他也是個急性子,馬上找來木材,廢棄的自行車輪胎,叮叮噹噹折騰了大半宿,一輛簡易的板車就做好了。
煤爐子家裏有,不是單孔灶,雙孔的,放在車上先用着。麵粉家裏也有,肉和蔥也買了,就調餡料的一些其他東西沒買。
她去外頭買回來,下午整好,趕在學生們放學的時候去擺擺看,這是信里沈天瑋的媽媽支的招。
傍晚放學,很多小孩子飢腸轆轆,要是能在學校門口吃一碗香噴噴的餛飩,肯定個個都很歡喜。
有人幫她出主意,還有人指點着該怎麼幹,宋小梅信心十足,馬上有條不紊地開始準備。
她腦子不好使,但手腳勤快,幹活就沒輸過誰。
眼看孩子們要放學了,她推着板車到了學校門口,找了一個顯眼的位置,拿出包好的餛飩,餃子。
包子要晚上做,今天沒來得及。
車子放好,打開煤爐燒水,誰來吃,馬上現煮。
孩子快放學了,許多家長來接,沈老爺子和秦爺爺也來了。他們都知道宋小梅的情況,尤雲娥和秦雙雙回家說過。
瞧她來出攤,怕沒人光顧,讓她心裏不舒服,沈老爺子和秦爺爺兩人走了過去。
「兩位大爺!要不要來碗餛飩?」見有人走近,宋小梅有點不好意思地招呼。
第一次做生意,她臉上抹不開,可為了生活,不得不鼓起勇氣。
沈老爺子點點頭:「來兩碗,我們嘗嘗味道。」
「誒!好勒!」
宋小梅沒想到生意這麼順利,剛出攤就有人來吃,馬上打開煤爐,下鍋煮餛飩。手法有點生疏,但該放的蝦皮和蔥花,辣椒油都沒忘。
聞見空氣中傳來的香味,接孩子的家長都圍了過來,紛紛詢問餛飩和餃子怎麼賣。
宋小梅一一答應着,手上也沒閒着,把煮好的餛飩撈出來,放在加了料的碗裏。怕人沒地方坐,她帶了五六條凳子過來,還帶了兩張小桌子。
沈老爺子知道餛飩的餡料配方是孫媳婦提供的,吃了一個,對着宋小梅豎起大拇指。
「唔!這餛飩不錯,味道鮮美,好吃好吃。」
秦爺爺跟着捧場:「是,很適合我們老年人。」
他們倆就像是宋小梅請來的托,一個接一個地夸,許多人聽了也坐下來吃。
吃完,個個誇讚,仿佛他們也成了宋小梅的托。
「哎喲!這餛飩的餡料真香,你是怎麼做的?我們家自己也包餛飩,卻從來沒你做的好吃。」
「那當然了,要是不好吃,她這餛飩也賣不出去呀!」
「嘿!這個時候來一碗餛飩真不錯,老闆!再給我來一碗,太香了,沒忍住。」
宋小梅心裏那個竊喜呀!沒想到她的餛飩這麼好賣。下午她就包了五斤麵皮的,也不知道夠不夠賣。
說實話,這餛飩她還沒吃過,捨不得,就想着多賣幾個錢。包的時候她聞出來了,餡料是真的香,加上湯底用了蝦皮和辣椒油,更香了。
孩子們放學了,很多人被香味吸引過來,吵吵嚷嚷着要吃。
大人們再捨不得也拗不過孩子,瞧着煮出來的餛飩實在香,自己也想嘗一嘗。