李剛聽說百年野山參可遇不可求，面上頓顯失望，他這次來玩不假，
但同樣抱着跟趙勤一樣的想法， 那就是找一兩枝好參回去。
「欒哥，你這枝多少年的？」趙勤看向酒罈中的參，是整根泡的，但因為玻璃瓶和酒水的雙層折射，也看不清參具體的大小。
「11年，重量在5錢多點，算是大參了。」
欒哥說了真正的野山參生長極其緩慢，重量和個頭的大小，並不一定和參齡成正比，
有的20年參，說不準也才三錢多，而有的七八年參，說不準就能長到八錢或一兩，養殖的則長得更快。
至於如何判別參齡，欒哥也只是簡單的說了一下，主要是數蘆頭的圈紋，當然也可以通過參體的顏色和皺紋作為參考，
但因為手頭上沒有人參，所以說出來，兩人也不怎麼聽得懂。
「好了，小課堂時間結束，咱干點正事，今晚也別多喝，一人四杯就妥。」張哥說着，便舉起了杯子。
趙勤聽得頭皮發麻，這杯子應該是三兩三的，四杯就是一斤多啊！
「多吃點菜，反正晚上都歇這，咱慢慢喝不急。」欒哥是好人，拿着筷子示意大家多吃點。
今晚的菜品不多，但勝在量大，而且極具本地特色，小雞燉蘑菇，大鵝燉的林蛙，還有一鍋子醬燜魚，
至於是啥魚，趙勤還真吃不出來。
素菜全是生的，就這麼擺在桌邊，要吃的話直接上手拿，就這麼塞嘴裏，頂多蘸點醬。
味道都挺不錯，就有一道類似於白灼的小龍蝦趙勤有些接受不了，小龍蝦食雜，而且土腥氣很重，
所以一般做法，重鹵、重蒜、重辣，總要沾一樣，白灼他還是第一次見着。
見張哥拿了一個剝着吃的很享受樣子，趙勤實在受不了問道：「張哥，啥味？」
張哥一怔，「挺鮮甜的，放心，這都是你欒哥今天現抓的，新鮮着呢。」
「不是，這個我們家一般重辣燒出來。」趙勤委婉的說道，
他這裏所說的家，自動代入了上一世內陸城市那個家，至於現在的家，當下本地人吃小龍蝦的非常少，
大家都認為小龍蝦太髒，而且吃着太費功夫，有那時間還不如去釣兩尾海魚來吃呢。
「你們家也有？」張哥也懵了。
「小龍蝦嘛，全國哪個地方沒有。」李剛到現在也沒動那盤子蝦，他的認知和趙勤一個樣。
張哥這才反應過來，這兩傢伙認錯了，「你們說這是小龍蝦也沒錯，但在我們這叫蝲蛄，屬於冷水蝦，
而且小龍蝦是啥水都能養活，但蝲蛄不同，對水質要求很高，稍有污染的水質，它們就會滅絕，
沒有那股子土腥味的，你倆嘗嘗，自己夾。」
趙勤半信半疑的夾了一個，怎麼看都跟小龍蝦一個樣，剝下來的肉也和小龍蝦沒有區別，但入口之後，他知道，自己還真是認錯了，
微甜，咽下之後回甘很明顯，肉感緊實有彈性，雖說蝦香味沒有海龍蝦那麼濃郁，但純論鮮度稍有過之。
「好吃。」李剛嘗了一個後，驚喜的說道。
趙勤連吃了兩個，張哥等得有些不耐煩了，不能一直剝蝦啊，「來，再走一個，歡迎阿勤和剛子來我們大東北玩，幹了。」
不等趙勤說話，張哥舉杯就是一口悶了，這杯酒三兩多，剛剛可就喝了一口，至少還剩二兩多呢，
但張哥已經完事，他也不能再說啥，喝吧。
一杯喝完後，欒榮起身又拿了兩瓶白酒出來，對着兩人笑道：「不是我摳門，這泡的酒一餐不能多喝，否則會上火，咱喝點這個，也不錯的。」
說來說去，還是得喝。
如果是之前的身體，估計喝到一半趙勤就
第750章 蝲蛄
