蒜香奶油蘑菇燉雞3

        案板桌被清理的乾乾淨淨之後,才擺上了剛出鍋的新鮮飯菜。書神屋 www.shushenwu.com

    蒜香奶油蘑菇燉雞還冒着熱氣,如淡淡的白霧在空中飄蕩,還帶着濃郁的蒜香與牛奶香。

    兩大碗羅宋湯色澤紅艷上面還點綴着嫩綠的羅勒葉,僅僅是擺在那就有種令人垂涎欲滴的誘惑力。

    「來來來,」徐望明搬了兩把椅子過來,「終於可以吃飯了。」

    自從他上次吃過溫久做的羊肉湯後,他就日日思夜夜想的希望再吃上一回,當然了能吃更多回就更好了。

    但溫久隨時都在學院裏讀書,哪有時間給他做飯吃,而且他還不能跑去學院食堂混飯。

    所以他只能盼望着溫久快點考完試放假,這樣他就可以去對方的店裏買飯吃了。

    「對了,上回你來過之後,老楚的身體就一天比一天的好了。」徐望明見溫久還在切着什麼東西,便湊了過去看了看。

    只見對方正切着他錯買的那捆韭菜,不遠處的碗裏還裝着攪拌過後雞蛋液。

    「楚爺爺的身體狀況有在變好就行。」

    溫久把切成小段的韭菜攬進了空碗裏,隨即熟練地倒油開火,等到油溫升高後才把雞蛋液給倒了進去。

    雞蛋液進入鐵鍋之後快速凝成了蛋餅,她拿着鍋鏟在蛋餅上劃拉了幾下,然後放入韭菜和少許的鹽開始翻炒。

    片刻之間,一盤碧綠與金黃交錯的韭菜炒雞蛋就出鍋了。

    「端走開飯!」溫久把火一關,直接就往案板台走去。

    跟在後面的徐望明老老實實地端起了盤子,他沒想到自己錯拿的韭菜也能被溫久做成道菜吃。

    吃飯用的碗筷還有盤子都是劉護士友情借給他們使用的,溫久發自內心的感謝這位沒見過面的護士姐姐,不然她今晚只能端着鍋吃手抓飯了。


    夜晚時分的溫度向來要低上一些,因此早了一會兒出鍋的兩道菜都沒什麼熱氣升起了。

    徐望明舀了一口羅宋湯遞到嘴邊吹了吹,有了上次喝羊肉湯被燙的經驗,他這次果斷選擇了小心為上拒絕再次被燙。

    紅澄澄的濃郁湯汁入口爽滑,被剝去外皮又燜煮了好一陣的番茄已經煮得軟爛無比,幾乎融入到了湯汁裏面都不用怎麼咀嚼。

    酸酸甜甜的味道實在是開胃的一大利器,而且這酸甜之中還有着洋蔥的辛香,更是讓人覺得食慾大增。

    燜煮過後的土豆輕輕一戳就化成了泥狀,在配着湯汁攪合幾下吃進嘴裏,口感軟綿細膩又有着濃厚的酸甜味。

    每舀起一口都能給徐望明帶來滿滿的驚艷,感覺這羅宋湯怎麼吃都不會膩。

    然而溫久卻吃得不太滿意,雖然湊合用的雞腿肉煮得嫩滑爽口,而且雞腿肉在經過湯汁的洗禮過後更加的鮮美,但她還是覺得應該用牛肉來做羅宋湯為最佳。

    筋道的牛肉搭配酸甜開胃的番茄,可以讓她猛吃三大碗米飯。

    不過條件有限,湊合吃吃雞肉也沒什麼問題。

    「好吃!」徐望明突然出聲感嘆,差點把正在神遊回憶有牛肉的羅宋湯的溫久嚇一跳。

    溫久有些無語地看了他一眼,「叔叔你慢點吃可以嗎?那鍋里還剩了一大碗的量呢,我又不會跟你搶。」

    徐望明一直沉浸在羅宋湯的酸甜味美里,所以是一勺接一勺地舀着吃,都不帶停歇的。

    聽見溫久這話後,他才放慢了速度還把注意力轉移到了那道蒜香奶油蘑菇燉雞上。

    他夾起了一塊被煎得焦黃的雞腿肉,這肉的大小和羅宋湯里的不一樣,因為溫久只在上面劃了兩下方便入味,並沒有做切小的處理。

    但這並不會妨礙到徐望明的進食,他從雞腿肉的邊緣處咬下一口,嫩滑軟爛的雞腿肉瞬間濺射出了些湯汁出來流淌進了他的嘴裏。

    濃郁的肉香帶着醇厚的奶香,這種奇異的碰撞竟然讓他覺得格外驚艷。

    先前他看着溫久往鍋里倒牛奶的時候,還在擔心會不會嘗到奶腥味或者其他的怪味。

  



  
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