了許多。
這讓王離有些自得,自己好像出息了一下,雖然自己什麼也沒幹?
王離正襟危坐,趙泗也不好吭聲和小夥伴交流,主要始皇帝就在一旁坐着,始皇帝不說話的話,氣氛還是有點尷尬的。
不過尷尬的氣氛並未持續多久,始皇帝見鍋中肉已經上浮沒有任何猶豫就拿起來了筷子。
「陛下,再多煮一下。」趙泗趁機開口。
「何故?」始皇帝看向趙泗。
他方才就覺得這鍋中之肉煮的有點老,口感不夠好,雖然有鍋底在,香味濃郁,但是終究差了一些。
先秦時期一人一案自煮一鼎是常有的事情,很多時候都是沒有奴僕在側的,所以始皇帝煮東西吃的分寸拿捏的還是不錯的。
「野味雖香,但是山林水蟲容易寄生,不煮透一些,怕有蟲入體。」趙泗開口回答到。
現代因為吃野味感染寄生蟲或者病毒的多的數不勝數,真不是趙泗杞人憂天。
這個時代醫療手段極其有限,真要是感染上了麻煩的很。
雖然自己有璞玉光環,但是寄生蟲自己的璞玉光環可未必能夠解決。
「如魚膾一般?」始皇帝開口。
「大約一致。」趙泗回答道。
始皇帝點了點頭選擇從善如流。
魚膾其實就是古代的刺身,這玩意周朝就有了。
從周朝到春秋戰國可謂是風靡天下,甚至衍生出了很多講究。
《詩經》所記載,「飲御諸友,炰鱉膾鯉」
《禮記》和《論語》中都有記載,「膾,春用蔥,秋用芥」,「不得其醬不食」。
然而,中原之地的魚膾多以淡水魚為主,淡水魚突出的就是一個寄生蟲多,故而因為食魚膾而暴斃的人多的數不勝數。
然而死亡並不能阻止老饕對美食的嚮往,魚膾一直風靡到唐朝時期,直至宋朝以後,炒菜普及,人們的可選擇美食種類變多,生肉刺身的吃法才逐漸淪為小種美食。
因為吃魚膾暴斃的人太多了,始皇帝自然知道,基本上也不吃魚膾。
故而趙泗一說始皇帝就明白其中道理。
只是可惜肉要是再嫩一點就好了!
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第四十四章 和始皇帝一起恰火鍋!