去翻炒.
其實步驟說起來簡單，但是想要把這個比例做好，還是比較困難重重的。
幸好陳飛兩人的人手完全足夠用，而且兩人可以算是神隊友了，兩人都互相配合，對方做美食的能力，自然而然的處理這些速度加起來就比較快了。
陳飛把大鍋給整理出來，下面起鍋燒油，爆香蔥姜蒜、八角、辣椒，炒香之後接着放一勺郫縣豆瓣醬，接着再將其炒香。
瞬間大家就聞到了一股非常香的味道。
小吳忍不住摸了摸肚子，感覺自己都快要餓了，哦，不對，是已經餓了，他已經開始想要吃飯了。
「好香呀！」小吳驚嘆的吸了吸鼻子，「這還沒到成品呢，我就感覺我已經餓的不行了，這個肯定非常好吃。」
一旁的攝像師，老大哥非常認同的點了點頭。
他要下意識的吞了吞口水，跟小吳說的一樣，他嘴裏面的口水都已經開始在分泌了，畢竟這個味道實在是太香了。
霎時間，小院子裏面瀰漫着這個抄香料的味道。本來大家還覺得有一點冷的。
但是聞到這個抄香料的味道之後，大家又不覺得了，畢竟自己的思想都被這個香味給勾走了，哪裏還記得冷呢。
為了節約時間，陳飛跟林裕吳是分開合作的。
兩人的做田螺步驟早就在昨天的時候就商量好了，就連步驟都一五一十的給詳細的寫了下來。
如今兩人只是按照昨天商量好的做田螺這一道美食的步驟，給把這個田螺給做出來而已。
所以說陳飛在這邊負責香辣的，林裕吳在另外一個鍋那邊，負責麻辣的。
兩個鍋的味道雙管齊下，附近一直跟拍的，大家就連還有其他的工作人員都不知道往哪個鍋裏面看了，反正都是非常想吃的。
「這個香料炒好之後，我們就可以把田螺給倒進去了，需要把田螺倒進去翻炒，炒到合適的溫度就可以把這些田螺給撈出來了。」
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885、燒火也是個技術活！
