918、美食爭奪戰!

    於是下一秒,更加激烈的食物爭奪戰即將開始了。

    麻辣小龍蝦,吃,清宮張茶鴨,吃,還有這個揚州炒飯,夫妻肺片,三色蝦仁,古法滋補魚湯,多吃吃吃。

    幸好實物是完全足夠的,胡經理也早就有一些自知之明,所以準備的還非常的充分。。

    陳飛他們幾人也坐在一邊,時不時的也在這一場激烈的食物爭奪在裏面加一塊子。

    林裕吳這一段時間除了自己做飯吃,那就是在陳飛的美食店鋪裏面吃了。

    陳飛給了林裕吳一張直通卡,也就是說,只要他拿這個直通卡去門店裏面吃飯,美食店鋪裏面都會把預留的一個包廂直接讓他進去,完全是不用排隊的。

    這個包廂跟陳飛的第一個美食店鋪的那個小包廂是有些類似的。

    為了防止一些突發的情況,後來陳飛跟胡經理商量了一下,就決定在每一個美食店鋪裏面騰出這麼一個特定的包廂,以用來專門應付一些突發的事情,就算是人員爆滿的時候,這個包廂也是不對外開放的,就比如說平時陳飛帶他們去吃飯呀,或者是一些招待貴賓的地方。

    完全是為了方便一些。

    錢安倒是在一旁吃的有些複雜了。

    畢竟除了第一次去美食店鋪裏面吃飯之外,後面的兩天時間他也去排隊去了。

    因為吃過這個有滋有味裏面的美食之後發現其他的美食店鋪那些飯菜根本就入不了他的嘴。

    雖然有滋有味,美食店鋪排隊的人非常多,但是他的招待速度還是非常快的,而且還可以打包,簡直是非常的方便。

    所以這兩天的時間錢都是去美食店鋪裏面吃的。再一次吃到這些打包好的美食,所以錢心裏面倒是有些複雜,有些感慨了。

    很快的,大家就吃完了飯。

    因為後面還有事情要做,大家倒是沒有喝酒呀什麼的,吃飯的速度倒也是挺快的,雖然打打鬧鬧,等到所有一切準備就緒的時候,已經是快要將近一個小時了。


    一大群人又回到了要製作麥芽的地方。

    因為眾人是要去吃飯的緣故,為了保持這個麥芽湯汁的口感,陳飛是特地以小火開始加熱的。

    等到人多已經全部過去的時候,陳飛就開始加大火候了。

    果然沒過多久,這個麥芽糖就開始咕嚕咕嚕的冒起了泡。

    隨着時間一點一點的推移,這些泡越來越明顯,越來越明顯,然後肉眼可以看到的這個湯汁已經開始粘稠起來了。

    這個時候拿筷子攪拌的話已經開始有一些拉絲了,已經拉絲的話是要用小火開始慢慢熬煮的。

    完全不用陳飛自己示意,林裕吳就已經get到了陳飛要說的意思。

    於是林裕吳把一些柴火給抽出來,然後讓這個明

    火慢慢的變小,最後到達一個非常適合熬走這個麥芽糖的程度。

    陳飛開始專心致志的攪拌這個麥芽糖。

    現在已經開始初具規模了。

    「熬煮的時候要邊用勺子攪動,控制好火候,千萬別糊鍋,一旦糊鍋,整鍋麥芽糖就毀了,這一步很重要,特別考驗耐性,熬到可以掛簾就算好了。」

    陳飛一邊操作一邊跟大家科普,然後順便讓大家看看這個拉絲的程度到底是怎麼樣的。

    周圍的人都盯得目不轉睛。

    畢竟每一次拍攝美食的製作對於他們來說其實也是一種享受的。

    這些工作人員能堅持到現在,心裏面完全憑藉的就是一個強大的熱愛,他們極其他們都是非常熱愛這些美食的。

    而且多多少少對於美食肯定有一些了解,有一些甚至是入行五六年的,對於美食一道多多少少肯定是了解的。

    於是看到陳飛做出來的這個麥芽糖,一個老大哥忍不住感慨的跟旁邊的同事說:「我以前也跟拍過不到美食家做這個麥芽糖,但是很少能看到有人吧這個麥芽糖做的如此濃稠,光是看到這個顏色就忍不住想上去舔一口,要知道這個可是麥芽糖啊,做的實在是太漂亮太有食慾了。」這個老大哥想了想繼續說,「而且現在就能聞到這個麥芽的清香,細聞下午還隱隱約約有青菜的芳香味道,



  
小紅帽稀泥推薦:  
隨機推薦:  萬倍返還,我收徒百無禁忌  好萊塢的億萬富豪  重回末世天災前,我搬空全球物資  爭霸嵐緹域  希望之死  
『加入書籤,方便閱讀』

熱門推薦

搜"神廚奶爸,從擺攤賣小吃開始陳飛"
360搜"神廚奶爸,從擺攤賣小吃開始陳飛"
語言選擇