譚濤呼嚕嚕喝湯:「下次吧,我姐要幫着我媽收拾行李。」
「柚柚,下午我們做無骨鳳爪?」
「不僅僅是無骨鳳爪,有幾樣適合搭配着冰粉一起賣的小吃,你看你喜歡哪些。下午我們把這些做出來,只賣冰粉有些單薄了。」
譚德明笑笑:「為了湊這幾個雞爪,我可是特意買了好幾隻雞。」
譚濤過意不去:「那我買下來?」
「不用你,這些雞肉我有別的用處。」譚柚一口拒絕,這些雞肉她自然有別的用處,而且她早就盤算過了,炸雞排生意可是很有搞頭的。
譚林眼神不好,所以最後養家還得要靠程文慧。因此譚柚當然不能選那些很繁複的生意,否則程文慧忙不過來。
譚濤如今眼睛裏都是錢,他稍稍靠近譚柚:「柚柚,都做什么小吃啊?」
譚柚很淡定:「鍋巴土豆、無骨雞爪、辣炒年糕。」
譚濤吸溜了下口水:「炒年糕吃過,別的沒吃過,聽都沒聽過。」
譚柚:「就是花樣新一些而已,不過這東西做出來後跟風的人肯定不少。你賺錢了別人肯定也想分一杯羹,這種事到哪兒都有。」
譚濤不意外:「我知道,昨天我們回來的時候就有人向我們打聽冰粉的做法。」
譚柚:「食材配方瞞不了多久的,白涼粉也不算多稀罕的東西。若是真想留住顧客,那就多在小料上下功夫吧。」
譚濤也聽得進去話:「我知道了,我會自己想辦法的。」
他得要自己立起來,畢竟他還比譚柚大一歲,總不能什麼都是譚柚給他操心。
譚柚看不過去:「昨天我給我爺做的葡萄冰粉你不是看到了嗎?還要我詳細說?」
譚濤一點就通:「我懂了,明天我就試着做一些。」
譚濤將這個生意看得很重,他昨天好不容易賺了些錢,當然想以後賺更多的錢,為了賺錢他什麼苦都吃得。
譚德明就聽着這兩人說話,王虎女也一句話都不說。只是她心裏好奇,譚柚打算用那些雞肉做什麼好吃的?
吃過午飯,譚柚就帶着譚濤在廚房忙活。
「這雞爪去骨,是真麻煩。」譚濤手裏拿着把小刀,一邊給雞爪去骨,一邊苦大仇深道。
譚柚在做了一遍後就沒再沾手,這會兒也只是淡淡道:「賺錢還怕麻煩,那就什麼錢都賺不到。」
譚濤;「我這不是擔心這個太麻煩,回頭做別的就沒有時間了嗎?」
譚德明:「你若是嫌麻煩你可以每天只做少少的一些,價格定得高些就可以了。」
譚柚:「爺厲害,飢餓營銷都知道。」
譚德明眯眼笑,他就當譚柚是在誇他。
譚濤漸漸入了神,的確,如果怕麻煩的話,無疑什麼事都做不成。他抿抿唇,繼續和那些雞爪死磕。
帶着譚濤在廚房忙了一下午,譚柚成功將她提到的那些小吃都復刻了出來。除了鍋巴土豆以外,譚柚還做了各種炸貨。
譬如說旋風薯塔、譬如說炸茄子、炸各色蔬菜各色豆製品等等。
等譚濤從譚柚家離開的時候,電動車的踏板上放了滿滿一袋子的成品。他精神恍惚地離開譚柚家,就只覺得為什麼旁人那麼難的生意配方等等,怎麼在譚柚這邊就這麼簡單?
譚濤離開以後,譚德明忽然出聲:「你想讓你爸媽回來做這個炸雞的生意?」
「嗯,我爺懂我。」譚柚頷首,她看了眼水田的方向:「我看我奶在往回走了,今晚我就不做飯了,晚上我們吃全雞。」
「也算不上全雞,雞爪不是都被譚濤拿走了嗎?」
譚柚:「全雞自然是不包括雞爪的,雞爪也不適合油炸。雞肉可以做好多品類,晚上您就知道了。」
譚德明也看到了王虎女瘦乾乾的身影,他笑了笑:「也不曉得你奶在吃過這些小吃以後晚上的晚飯還吃不吃得下。」
譚柚:「我每樣都只留了小小的一份,再說了吃不完放冰箱就行了。」
兩人說了幾句以後譚柚自去廚房忙碌,很快那些雞肉就被她按照各種部位全都分得整整齊齊地碼