何雨柱有些不明所以，還以為自己哪裏出錯了，張開口想說什麼，但還是垂頭喪氣的低下頭去。
周圍人的目光像是針刺一樣，扎在了他的身上，如果不是沒有被逼到了沒有後路，他恐怕早就翻臉質問了。
「看什麼看，比你們還是強上一點，何雨柱，後頭，你接七灶的班~！」
「啊~?」
前一秒心底還有些不服氣的大柱子，剛把酥盒子倒進飯盒裏，沒想到，就迎來了峰迴路轉，能給他上灶，就代表手藝被承認了。
「讓你上灶，是讓你熟悉這裏的工具，酥盒子，你依舊是用筷子夾出鍋，那品相已經壞了，能點這道菜的客人，都不一般，這裏不是工廠，客人可不是大老粗，你要記住~！」
好吧，原來如此，當酥盒子的表面，留下的長筷的凹痕，不光品相的差別，內部的汁水也被擠到了兩邊，這是他差不多及格，但王總廚卻並不品嘗的原因。
不用嘗，人家就知道食物內部，發生的微妙變化。
下了班，何雨柱一身疲憊，好不容易證明了自己，但另一方面，也有些打擊人，一點細節微末處，但凡處理不好，搞不好就是零分。
壓力好大，要求好高，跟三食堂完全兩碼事。
拎着網兜飯盒，裏面的酥盒子，早就涼了，何雨柱走回了南鑼鼓巷，剛到四合院門口，看到廊燈下的一幕，手中的網兜直接掉落在地。
「你，你們……！」
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