，但！不加東西陸嫣怎麼多掙錢？所以陸嫣選了雜糧煎餅，以後好加各種一兩文錢的小料哈哈哈。
雜糧麵糊是用黃豆粉、綠豆粉、玉米面和麵粉調出來的，陸嫣舀了一勺到平鍋上，迅速用一個竹片在麵糊上轉了一圈把麵糊攤平了，食客們可以清晰看到麵糊漸漸熟的過程，隨着麵糊漸漸變成一個大面片，糧食的香味也飄散出來。陸嫣在上面打了一個雞蛋，用竹片抹勻，然後整個面片翻了過來，問食客：「蔥花、鹹菜都吃嗎？辣吃不吃？」
食客猛點頭：「都吃都吃。」
陸嫣在面前上抹上剛才的甜麵醬和辣椒油，撒了一把蔥花，一把鹹菜粒，取出一個炸的焦黃酥脆的脆片放在餅上，然後像疊被子一樣把整個餅疊了起來。陸嫣把疊好的煎餅遞給食客：「您的煎餅好了。」
食客趕緊接過來吃進嘴裏。煎餅和雞蛋灌餅的滋味完全不同，麵皮更有韌勁，中間夾的脆片完全是點睛之筆，又酥又脆，一口咬下去咔嚓一聲碎在嘴裏，滿口油香。那蔥粒微微辛辣又不過分刺激，鹹菜粒又脆又咸，但因為個頭實在很小，吃進嘴裏並不鹹的突兀，只是多了一層奇特觸感。
後邊的食客觀望着這邊兩個都好吃的沒話說，排起了隊。
陸嫣這邊忙個不停，春分冬至也忙起來了，春分經過陸嫣兩天的調教已經會了最簡單的操作，在廚房裏一邊煮餛飩一邊炸油條，冬至一邊把做好的從廚房端出來，一邊還要給客人們盛豆腐腦，來湊熱鬧的黃慧也流竄着四處幫忙，哪裏忙不過來就叫她去幫上一手。
那油條金黃酥脆，豆腐腦鮮咸滑嫩，如果把油條泡進豆腐腦里，那酥脆的油條會立刻軟下來，變得又棉又韌，還吸飽了豆腐腦的鹵湯，簡直就是絕配；餛飩是鮮肉包的，鮮紅的肉餡包進薄如白紙的餛飩皮里，變成了可愛的粉色，包成胖嘟嘟的元寶形，好看又好吃；陸記的老夥計荷葉饃夾一切也賣得很好，依然是肉味濃郁的夾燜子最受歡迎，趕着上工的人買上一個拿起來就走，趕在這辛苦的一天開始之前撫慰好自己寂寞的嘴和空虛的胃。
陸記食鋪就這樣紅紅火火地開張了。
()
1秒記住品筆閣：www.pinbige.com。手機版閱讀網址：m.pinbige.com
第49章 陸記食鋪開業
