大明守村人正文卷第四百六十七章忙碌有贈助富村百姓們對於朝堂上的事情並不清楚，反正太子殿下一來，自己就可以賴到三頓飯是真實的。一筆閣 www.yibige.com 更多好看小說
然後還能隨便弄點蜂窩煤賺計件工錢，多個三五文的不虧。
等天冷了，一下雪，可就干不動嘍！好在這邊有煤，允許帶一部分好煤回家。
冬天朝廷能不能給其他東西？現在給口罩，要以舊、以破換新，跟之前不同了。
肥皂卻正常給，聽說如果肥皂用不完，可以換成甘油，抹手抹臉，不怕冷風吹。
這裏冬天的風太大了，臉上都是細細的口子，一碰就疼。
一塊蘿蔔地旁邊，朱標站在那裏看：「這蘿蔔還要兩個月？」
「不比南京，本地一個來月就得收，包括大白菜。
現在地里還有些晚種的豇豆、茄子、黃瓜、茼蒿、生菜等蔬菜。
霜降後，咱們應該讓趙家村幫忙收小茄子、小黃瓜、小豇豆、小扁豆。
小的咱們都要，送過來，咱們製作蝦油小菜，大的不好吃。
霜打完的蔬菜甜，尤其是茄子，一寸大的小茄子，咬一口，跟吃水果似的。」
里長要收集霜降後被霜打的小蔬菜，這個與葡萄差不多，霜打完才甜呢！
像北方有的山梨，又酸又澀，沒人吃，等着冬天凍了，凍黑了，再拿過來用涼水拔，就又甜又潤滑。
用這樣的小菜做鹹菜才是最好吃的，賣錢的事情先不管，遇到機會，自己村子得先儲備。
「霜打的茄子會蔫哈！行，到時候做，咱也嘗嘗，一路走就一路讓別人收集。」
朱樉強烈支持此行為，居必七醬菜是最出名的，而下丘村的醬菜才是最好吃的。
「眼下還不算太北方，至少是黃河以南，等到了黃河以北，百姓菜地更多。
大家必須種出來大量的白菜、蘿蔔、大蔥、胡蘿蔔，還有秋天時候做的乾菜度過冬天。
然後就是鹹菜、醬菜，否則冬天沒有菜吃，現在鹽價降了，北方的百姓可以多製作酸菜。」
里長說着話的時候，大家又來到一片白菜地旁邊，一顆顆大白菜長得不錯。
再過一個月才能收，越是這個時候越長心，等霜降了，白菜心吃着甜。
蘿蔔也是這樣，現在把蘿蔔挖出來，很快就會糠。
「北方現在什麼樣子？」朱標望向北邊。
「很冷了，有的地方下雪，水在慢慢結冰，等咱們過去的時候渡河無須找橋，踩着冰面走。」
里長想了想，給出個答案，聽憨憨說的。
幾人說着話回到營地休息，趙禮急匆匆離開，去找村子裏的人詢問事情。
村民們很忙，除了必須留下學習的孩子，年歲大的人都去別的村收菜。
趁着地里還有菜，趕緊收上來，不然冬天無法支持盒飯。
煤礦冬天繼續開採，不受季節限制，村子為了省錢，只能用乾菜來做。
年輕人更是趕上車到其他的縣察看情況，看別人菜地里的蘿蔔、胡蘿蔔與大白菜。
冬天的盒飯里新鮮的菜估計只有這三樣，等大家收的時候，村子大批量低價購買。
好在有工匠在，工匠幫忙修地窖，村民想要搭把手，被工匠趕走，嫌他們礙事。
黏土多的好處便是容易挖洞，工匠們給建三種窖。
一種是先挖個溝，最下面是草木灰，上面為秸稈，然後把蘿蔔、白菜、胡蘿蔔放進來，再上面用秸稈和木棍橫着搭架子、鋪草蓆，最後蓋土。
此類可以多挖，不用太大，隨用隨取，很快便消耗完一個窖里的菜。
第二種為打洞，上面的土層不
第四百六十七章 忙碌有贈助富村（第四更）
