「呃加油!」朱元璋聽完想了下,學着下丘村孩子的模樣攥拳頭揮舞。
他別的行政方面能夠幫忙,技術卻無能為力。
「加油!」里長跟着揮舞拳頭。
「說起海鮮,大量船隻從北地運回來的冰,足夠明年夏時使喚了吧?」
朱元璋不懂技術,他卻知道冰的用途,一般拿來降溫。
比如用硝石製冰後,為了維持冰的硬度,外面加冬天收藏起來的冰。
還有屋子裏熱,需要用風扇吹冰,然後凍肉,比如牛羊肉,凍起成卷,用刨子給刨片涮着吃。
里長眉頭動一動:「陛下,當下令僱傭北地百姓多多儲備河冰,不然硝石數量不夠。
一些個藥物製作需要恆溫環境,時刻控制好溫度。
咱準備接種天花疫苗,這個就需要此過程,在使用水冷的時候來不及,必須要加入冰。」
「老四那裏?」朱元璋一聽製藥,嚴肅起來,他現在已經知道村子給大家準備的特殊藥,被毒蛇咬了、被狗咬了、傷口可能感染
每一樣俱會要人命,有人後背長了膿瘡,有的胸口長了膿瘡,處理不好,就要死掉。
村子對這個是最拿手的,南京城,以及應天府等地,已經貼出告示,發現那種大膿瘡就趕緊來南京上元縣惠民藥局。
下丘村的人會去幫忙處理,不是大問題。
還有被狗咬,儘量在三天內到,最好是一天內到,然後給打針。
不過一般遠的地方不會來,百姓通常採用的方法是抓住咬人的狗,然後剪一撮狗毛燒了撒在傷口上。
被毒蛇咬的更不用說,只要活着就往南京送,各地都有蛇藥,糊着蛇藥送,不要錢,路費『報銷』。
「父皇,孩兒下令?」朱棣一聽需要自己的封地做事,很積極。
「你還未就藩,下什麼令?最近沒有倭寇了?」
朱元璋想起個曾經令朝堂非常苦惱的存在,倭寇。
「回陛下!」兵部尚書劉仁與胡惟庸同時出聲。
胡惟庸看對方一眼,接着說:「陛下命大明水師帶百姓出海捕魚、制乾魚為生,百姓心有所安,不願配合倭寇走私、搶掠。
倭寇無內應,每每遠海渡洋而來,總被我水師瞭望手以望遠鏡提前察之。
今年又有蒸汽機小船沿海巡洋,倭寇幾番吃虧,丟掉大量性命,恰值冬季,故此安穩。」
朱元璋高興地頷首,又瞧向在旁邊眼巴巴等着兵部尚書劉仁:「劉卿以為何?」
「陛下!」劉仁趕緊出聲:「陛下高麗挨搶了,倭寇搶不到大明,便去搶高麗,大明水師貿易船隻遇到一次,打敗倭寇。」
這等事情早就有題本送上,不管陛下是真忘了,還是要再問一下,都必須答。
「嗯!」朱元璋繼續頷首,瞅里長:「宜長對高麗被襲擾之事怎般看待?」
「陛下,容草民回去細想。」里長回答得乾脆,沒學,你等我問問高人的。
「甚好!今日吃涮海鮮。」朱元璋不問了。
中午海鮮鍋開始涮,扇貝、牡蠣、海參、海螺、馬鮫魚、鱈魚。
海參沒有活的,都是東北那裏捕撈完後去了內臟等東西又煮的,然後就直接凍了,外面天氣冷。
村子的人專門用鹽水煮了幾十口大鍋的海錐,這個就適合當零嘴吃。
大人的辣炒一下,孩子們不想吃辣的就吃煮的,一個孩子發一個一邊帶孔一邊尖細的鐵片。
會吸的孩子把海錐後面插到那個孔里一掰,前面一吸就進肚,不會細的用另一邊的尖紮上肉轉海錐取肉,也可以同時操作,後面先掰,再扎。
朱聞天那時海邊的孩子一般用鑰匙或鐵絲,鑰匙後面有個孔,就拿它掰,沒有鑰匙的有根鐵絲也成。
最開始的時候辣椒貴,孩子們自己去海邊刮的海錐,海邊沙灘的淤泥里。
做一個鐵絲的筐,後面是網兜,刮着淤泥走,然後涮海水把泥涮下去,就看到海錐了,還有其他的貝殼什麼的。
大人不管的,孩子們組團,回來分,各自拿到家裏煮,或者自己撿