林正有些意外,又似意料之中,只是……
&想必是你家傳的秘方,這麼拿去賣,好嗎?」林正有些擔心。畢竟喬墨是被家人賣出來的,若這五香粉是家傳秘方,貿然拿出來,那些賣他的人能樂意?
喬墨愣了愣,理解了他的顧慮,略一思忖就這麼跟他說:「我很小的時候家裏出了變故,成了孤兒,跟着一個老乞丐流浪了好幾年。後來遇到個好心的老鄉紳,他收留了我,將我當做孫兒養育,沒過兩三年他就去世了,我是被他兒子賣的了。這五香粉是我家傳的秘方,只是我家早沒了人。」
林正沒想到他的身世竟這麼坎坷,幸而當初自己花錢買下了他,否則……
&說給五香粉定價多少合適?」喬墨不想氣氛那麼悲傷沉悶,便轉了話題。
&我也不懂。」林正沒做過生意,更是對五香粉配方原料毫不知情,哪裏給得出建議。
&裏面一共是一兩一錢四分重的五香粉,用了花椒、乾薑、小茴香、陳皮、八角,乾薑最便宜,其他四樣可比豬肉貴好多呢。具體單價我也不記得了,大概成本價在……」喬墨結合當初買幾種調料時花的總賬,再算下一共能做成幾份,最後得出一個大概的價格,不免吃了一驚:「八/九十文?!」
喬墨瞪着碗裏不足六十克的五香粉,再想想自己算出的成本價,瞬間擊潰了最初的想法。他早該知道,香料本來就是奢侈品,成本價就這麼貴,他就算六十克賣一百文,也不過才賺十文而已。
這生意真能做得了?
然而林正卻是一副理所應當:「這是一兩一錢的五香粉,很耐用。平常一家三四口人,一天兩三個菜,一兩個月也用不完,九十文並不算貴。再者說。物以稀為貴,咱們這邊本不產這些香料,種植的也少,大多是從南邊運來的,自然賣的貴。這五香粉又是你家傳的秘方,肯定很多人喜歡,便是一兩要二百文也不算什麼,反正是富裕人家才吃這些。」
喬墨一怔,沒想到林正看着老實,卻狠心的將其翻了一倍,還不以為然。
倒不是林正真的利慾薰心,而是喬墨還處於前世的消費狀態。
現代時各種香料大規模種植,交通又便利,量大自然價格便宜。眼下是在古代,雖說香料種類也挺多,一般香料鋪子雜貨鋪子或是要鋪子都有賣,但價格絕對讓平民百姓難以日常消費。
喬墨的五香粉,除了成本,還要加上秘方的價值以及製作費辛苦費運費等等,二百文一兩,在古代人看來雖貴確實理應如此。
更何況,這五香粉是複合香料,在市面上售賣絕對是頭一份兒。
&定兩百文?」喬墨心裏有些打鼓,要知道豬肉才三十文一斤,這一兩調料就要二百文,等於六斤多豬肉啊!
怎麼想也不踏實,覺得太坑人了,也怕沒人買賬反說自己犯病。
&樣吧,等拿去之後,讓對方開價,看看再說自己的底價。」喬墨想出這麼個主意,覺得很好,於是問林正:「阿正,抽個空去縣城吧。賣了五香粉,順便要還李雪的布料。」
&天去吧,正好縣裏大集。」林正打算正好拉着一車柴去賣掉,見他因為五香粉的事那麼高興,實在不想潑他冷水,可猶豫半天,覺得還是問問的好。
&墨,你是打算把方子賣掉還是……」
&然是賣五香粉了,賣方子是一次性的買賣,多不划算。」喬墨理所應當的回答,卻見林正皺起眉,張口欲言又止。喬墨不禁疑惑:「怎麼了阿正?」
林正說道:「阿墨,若是賣五香粉,單買原料不僅貴,而且很不方便。再者,若旁人有心,很容易掐斷供貨,或是延遲供貨,那時你怎麼辦?」
喬墨還真沒想到這個。
他是知道這地方不適合香料種植,可覺得買原料製作利潤也足夠,甚至想着等以後有錢了,買個山頭建個種植園,將容易栽種成活的種上一些。現在林正的話無疑當頭棒喝,倒不是原料進貨的問題,而是,這個地方的確是很難種植香料,想建香料種植園恐怕太天真,否則不可能沒人做這件事。
&縣裏看看再說吧。」喬墨嘴裏這麼說,可心裏已經有了答案,只怕五香粉的方子保不住。他又沒種植園,旁人得了方子都一樣去做,少他更好,自然願意省事的。