余老二配製的魚燒外黃里嫩，每一口都能泛起濃郁的烤香味，口感依舊鮮嫩可口，沒有十年以上的烹飪功夫怕是難以企及。
「棋痴」曹公子經營的藥膳店馬上就要開業了，余老二處理鮮魚的手藝很值得學學，一邊吃着，邊沐就尋思着改陪着曹公子過來坐坐，看看能不能借鑑一二。
看着吃得差不多了，邊沐笑着道：「你母親恢復得還算不錯，中藥湯劑還得暫停一段時間，停藥期間，她得服用一種『百合雞子湯』，這是一種介於中藥湯劑與藥膳之間的飲品，具體做法是這樣的，蘆花雞下蛋之前，你們收魚的時候隨便上村里老鄉家買點新鮮雞蛋，如果可能，每儘量選用當的新鮮雞蛋，然後，將蛋清去掉，只要蛋黃，你會嗎？」
「會！兩個大勺子來回多倒幾次手就可以了，我給我姑娘做過。」吳鳳嵐女兒笑着回應道。
「蛋黃先用上兩枚，看看你母親的反應以後再慢慢往上加，如果她感不大好，不定還得酌情減去一個。」
「明白！我會留意的。」吳鳳嵐女兒回應道。
「我看你工作的那個農貿市場人氣挺旺的，你找找熟人，專挑那口感不好的大米買上十幾斤。」
「那就是便宜大米唄！越便宜越好嗎？」
「怎麼呢！米還得是正經大米，就是口感比較差，人們不大願意買，不過，日子過得緊巴的市民還是會買，不能要那種誰都不要糙米，我這樣解釋你聽得明白不？」邊沐笑着問道。
「正常米，就是口感不好，價錢便宜，家境不大好的普通市民長年照吃不誤，咱要的是這種米吧？」吳鳳嵐女兒笑着猜測道。
「是的！就是這種米，你把這種米用水淘洗兩遍，就兩遍，用這種淘米水把百合泡上一晚上，百合得買最好的，第二，撈出百合加清水火煮上兩個時，對了，得用砂鍋，如果你有耐心的話，最好用木炭火去燒。」
「你的這些東西我家都有，我就木炭燒，我家用的那種木炭幾乎沒什麼煙塵，好用！」
「是嗎？那就好！隨後，你把事先準備好的蛋黃用筷子打開，儘可能打得均勻些，緊接着，你把百合殘渣撈出去，再把百合燒制的清湯大火燒開，這一次，你可以用燃氣，然後用這種沸水順着碗邊將蛋黃液沖成蛋黃花，會不會？」
「會的！我們時候經常用開水這樣衝着喝，聽營養容易吸收。」
「到此為止，就算做完了，你母親每喝上這樣一碗就可以了，咸鹽、白糖什麼的統統不加，就這么喝下去，堅持上一段時間再。」
「那我得上我媽家才行，現做現吃是不是效果更好？」
「那當然啦！不過，你母親性格比較奇特，如果她比較介意，你可以將原料準備好給她拎過去，她家女保姆肯定做得來，你多示範上幾回，她家女保姆完全學會之後，你的任務也就算完成了，在此期間，你們母女之間的感情應該會有所升溫，你要是能把握住機會，不急不躁的話……相信用不了多久，你們母女關係應該可以恢復如初。」
「真的嗎？那太好了！盼着這一早日到來。」
「會的。」邊沐笑着回應道。
飯罷，余老二夫婦死活沒要錢，是過兩用吳鳳嵐女兒所送鮮魚抵扣也就是了。
……
第二早上，邊沐照常打卡上班，雜活沒幹幾件，董玉珊找來了。
董玉珊告訴邊沐，老林平時操持的工作內容其他人都幹得有些力不從心，這段時間物流園區作業量有點增大，市場調研可以暫時停幾，她想讓邊沐臨時頂替一下老林的位置。
沒的，邊沐當即也就答應了。
……
午休時分，3號餐廳，邊沐端着打好的飯菜主動找到何大姐閒聊了一陣，聊着聊着自然就聊到了老林。
