鹽鋪不像其他鋪子，如果是普通的商鋪自然是人來人往熱鬧的好，可鹽鋪賣的都是鹽，鹽是必須品，普通人家雖然都需要，但都是每隔一段時間才會買一回，這一回鹽買回去，少的能用十天半個月，多的用一兩個月也是正常。
店面普普通通不怎麼起眼，店裏的顧客也不多，但斷斷續續從早到晚基本也沒什麼停過。
亢有福這個大掌柜上任到現在已經半個多月了，之前鹽鋪到手後都是他在內外打理，前些時候正式開業，鹽鋪並沒有大張旗鼓，只是換了個招牌就這麼開張了，顯得很是低調。
如今的鋪子裏一共是四人，除去亢有福這個大掌柜和一個賬房外，還有兩個夥計。這三個人都是亢有福從之前鹽鋪的人中挑選下來的，這些日子觀察下來，這幾人的情況還算令他滿意。
亢有福從來沒做過鹽這行生意，但他從小就在自己家的豆腐作坊幫忙打理買賣。既然都是買賣，只是賣的東西不一樣，生意道理是相通的，而且亢有福聰明的很，接手沒多久就上了手，乾的也有模有樣。
鹽鋪開業後，這幾日的生意還算不錯，鹽鋪這行做的本就是長久生意，主打的是一個穩定。
平陽府的鹽鋪沒幾家，劉家這家鹽鋪就是其中之一，而且劉家的鹽鋪是老字號了，本就有一定的客戶群體。雖然現在招牌換了，但店鋪依舊，就連留下來的兩個夥計也是老人，哪怕之前劉家出了事，可開業之後和之前的生意影響不大。
在店鋪里，亢有福剛送走一個客。按理說他這樣的大掌柜是沒必要和普通夥計那樣招待客人的，但亢有福覺得自己剛剛當了大掌柜，這家鋪子又是朱慎錐託付給自己的，為了更好的了解這行買賣，多做些事不算什麼問題，而且和客人熟悉，對於以後的買賣也更有好處，他之前在自己亢家豆腐作坊就是這麼幹的，也早習慣了。
「掌柜的，後面庫里的鹽可不多了，再這麼賣下去沒幾天就沒得賣了。」一個夥計把剛收了的錢放進抽屜，這些錢都是營業款，等到一天營業結束的時候會一起交給賬房。
收完錢，同時提筆在本子上記上一筆，這也是亢有福對他們的要求。每日做了幾筆生意，賣了多少，錢、賬、貨都要對得上。
「還有多少？」亢有福問。
夥計說了個數字，亢有福心裏微微一沉，看來鋪子裏的買賣比自己預料的要好些，原本以為店裏的存貨能賣上大半個月，現在從實際情況來看不到半個月就差不多要賣完了。
等到那時候，庫里沒了鹽，這個買賣怎麼做？一時間亢有福有些撓頭，這事他之前就提醒過朱慎錐，可朱慎錐根本就不在意，讓他放心等着。
這一等就是好幾日，朱慎錐那邊一點消息都沒，昨天他已經去朱慎錐家找了一趟，可沒見着人，只是說還沒回來。想到這，亢有福暗暗有些心急，表面上卻很是平靜。
他告訴夥計這是小事，這兩日就有鹽貨進來。夥計也就這麼一提，既然掌柜都這麼說了，他也就放心了，當即下去忙自己的去了。
夥計走後，亢有福心裏琢磨今天是不是再去找一趟朱慎錐，朱慎錐這一走就好幾日，也不知道什麼時候才能回來。如果真的等鹽鋪里的鹽全賣完了，鋪子裏沒鹽可賣，這買賣不就成了笑話了麼？
正琢磨着呢，門口傳來了動靜，抬頭一看亢有福先是一愣，緊接着又是一喜。
「東。」
一聲東家差一點脫口而出，卻見朱慎錐向他微微搖頭，亢有福這才回過神把後面的字咽了回去。
「客官，您幾個來買鹽的？」夥計見來了客，連忙迎上去招呼。
「你去忙吧，這邊我來接待。」亢有福從櫃枱後繞了出來，對夥計吩咐了一句，夥計疑惑地打量了下進門的朱慎錐和張錫鈞，但卻沒問什麼就下去了。
「亢掌柜，您要找的人我帶來了，這位就是張掌柜。」朱慎錐雖然是這裏的東家，但實際接手和出面都是亢有福，他從來沒在夥計面前表露過身份。所以他見了亢有福後，打的招呼也是用這種方式，亢有福一聽就明白了，連忙笑着拱手：「哎呦，真是麻煩您特意跑一趟，請請，兩位後面請。」
亢有福熱情招呼朱慎錐和張錫鈞去後面坐，朱慎錐點
