恩斯特去了一趟基敦達山武器裝備試驗場，總體上還是以參觀各種武器裝備試驗為主，至於「軍用車輛研究所」現在基本上是一個空架子，不過在整個汽車產業起步階段也很好理解，所以一天不到的時間，恩斯特就重返了第一鎮市。
財政大臣馮德萊恩給恩斯特提供了一份茶葉產業清單，這幾年茶葉產業已經發展成為東非的重要產業之一。
「在1879年，東非茶葉產量僅次於遠東帝國和印度，但是到了1882年我們的茶葉出口量首次攀升到世界第三的位置，去年我們產業出口量僅次於印度茶區和遠東茶區，產量達到兩萬兩千多噸，其中出口一萬一千多噸左右，而遠東帝國產量應該在十萬噸上下，印度在兩萬多噸左右，我們的茶葉主要銷往德意志，東歐和地中海沿岸（包括北非），以及中東地區。」
東非增加的茶葉出口量，大多來自於黑興根財團的助力，因為中東歐地區，並不像英國人那樣有嗜茶習慣，更沒有印度那樣的優質產地，所以想擴大市場，就必須在德意志地區投入廣告還有和經銷商合作，而遠東帝國的出口茶葉貿易也大部分被英國壟斷，當然，英國本土也是出口茶葉最大的消費國。
東非茶葉質量整體上，尚且不能和前兩國茶葉產地競爭，但也互有優劣，並不是完全沒有競爭力。
首先就是東非掌握的德意志等茶葉市場，當前全世界茶葉產量遠不及後世，前世光肯尼亞一地茶葉產量就比遠東帝國，印度和東非高，所以市場容積量還很大，尤其是不產茶的歐洲和阿拉伯地區（中東和北非）。
英國和西歐，茶葉貿易主要控制在英國，荷蘭手中，對中東歐地區影響也比較大，但是更便宜的東非茶，產量上來後對中東歐原有茶飲市場衝擊很大，目前成為東非最重要的茶葉市場。
阿拉伯地區，主要是北非和阿拉伯半島區域，茶飲市場，東非也有一定優勢，北非除了海上通道以外，陸地茶葉貿易通道也很繁榮，尤其是撒哈拉沙漠腹地的阿拉伯商隊。
阿拉伯半島上東非茶葉能擠進去，還要多虧了阿曼人，也可以稱桑給巴爾商人，阿曼是阿拉伯地區印度洋貿易最興盛的國家，所以依託桑給巴爾商人，東非的茶葉順勢就進去了阿拉伯半島，並向其他地區輻射。
除了中東歐和阿拉伯地區以外，東非在其他區域明細競爭不過遠東帝國和印度，遠東帝國能自主的茶葉生意覆蓋整個東亞和部分東南亞，中亞，北亞（沙俄，幾乎可以忽略不計），除此外因為口感和產量原因，印度茶區尚且無法和遠東帝國競爭。
「綠茶不需要發酵，但要經過「殺青」。殺青，即鮮茶葉採下後，或炒，或烘，或曬，或蒸，儘可能保持其原色原味，不過這種茶葉在歐洲銷量還是比不過紅茶，反倒是地中海地區比較受歡迎，其中奧地利和意大利地區是主要市場。」
「反而是紅茶和黑茶類產品普遍能夠長期保存，而且有越陳越香的品質使得其在海外市場大受歡迎。」
「不過我國內部對綠茶的消費量要高於紅茶，主要是遠東移民，順帶把綠茶文化引入東非。」
當然，東非的綠茶文化是很普通的底層民間茶文化，講究沒有遠東帝國大戶人家那麼多，但是這也為東非普及茶飲做出大力。
這種飲茶文化，也就忽悠忽悠德意志地區來的移民，相對應的德意志地區移民也能把對咖啡的研究介紹給遠東移民。
實際上茶葉亦或者咖啡，對於兩大移民群體來說，了解的都不深刻，更多都是身處本國文化環境下的的耳濡目染。
「東非全域基本上都可以種植茶樹，尤其是東部廣大高原地區（肯尼亞、馬拉維、烏干達、坦桑尼亞、莫桑比克等），都是優良的茶葉產地，其中主要分為兩個部分，一個是北方茶區（肯尼亞），一個是南方茶區（馬拉維湖沿岸）。」
「北方茶區是我們東非的優質茶區，引入的最早的一批茶葉，其中有三個茶葉品種經過多年深耕，已經比較成熟。
另外，北方茶區因為其茶葉葉片完整度高、色澤亮、有花般的東非香氣、略帶苦澀的口感，氣味十分濃郁鮮烈、湯色紅艷透亮、口感甘醇、品質上乘，別有一種風味，所以在德意志地區比較受歡迎，其中兩款為紅茶
第三百五十六章 茶產業發展狀況
