下午五點。
博白新村某磚石結構的瓦屋裏。
一張四方桌上，擺着一盤豬頭肉，一盤炸花生，一盤時令青菜，今年已經54歲的張光宗正坐在那裏悠閒的喝着小酒。
正悠哉悠哉的喝着的時候，張光宗忽然聽到門外傳來了堂侄的喊道：「三叔，你在家嗎？」
張光宗把酒碗放下，應道：「在喝着呢，國安你來得正好，快進來陪我喝兩杯。」
很快，他的堂侄張國安便走了進來，看着桌上的酒菜道：「喲，三叔，今天啥日子啊，還整上豬頭肉了！」
「這是我兒媳婦給我帶回來的。」
張光宗說着，拿了顆花生米丟嘴裏，一邊咀嚼一邊笑罵道：「你自己拿碗筷啊，難不成還要我去幫伱拿啊？」
張國安也不客氣，到旁邊拿了碗筷過來，自己拿起旁邊的酒壺就倒，一邊倒一邊說道：「還是三叔你的日子過得瀟灑啊，每天小酒喝着，比我強多了。」
張光宗端起酒碗跟他碰了一下，說道：「你現在吃着商品糧呢，我跟你可比不了，要不是兒女還算孝順，時不時的給我送點酒菜，我連酒都快喝不起了。」
張國安喝了口酒，笑道：「三叔，我還不知道你啊，你就別在我面前喊窮了，憑你的能力要是想出去賺錢，恐怕就連村里那些後生都比不上你。」
張光宗擺手道：「老了，不想折騰了，我現在的願望就是每天能夠舒舒服服的喝上兩碗酒就行。」
張國安夾了塊豬肉頭吃，說道：「三叔，我今天過來，其實是有份工作想介紹給你做，不知道你感不感興趣？」
「沒興趣！」
張光宗聽都不聽，就直接搖頭道：「我們都是知天命的人了，哪還有幾年可活啊，趁現在還能動，牙口也還行，趕緊多吃一些好吃的，多喝幾碗酒，這樣到了地下才不虧。」
張國安笑道：「三叔，你先別忙着拒絕，我給你介紹的這份工作，不需要你做事，每天就是坐在那裏吃吃喝喝就行，既不耽擱你享受，每個月還能拿一份工錢，你確定這樣的工作你都不干？」
張光宗聞言愣了一下，隨即笑罵道：「我說國安，敢拿你三叔我來開玩笑，你是不是皮癢了？」
張國安捏了顆花生米丟進嘴裏，一邊咀嚼一邊說道：「三叔，我哪敢跟你開這樣的玩笑啊，我說的都是真的。」
見堂侄不像是開玩笑，張光宗不由得問道：「你說的是做什麼工作？」
張國安道：「到一家飯店去當保安經理。」
張光宗疑惑道：「飯店的保安經理？這是什麼職位？飯店有這職位嗎？」
張國安解釋道：「三叔，這保安經理只是一個稱呼而已，你的工作只有一個，那就是保證不要讓社會上那些不三不四的人到飯店裏面搗亂就行。
只要三叔你能夠做到這一點，那你就可以每天在飯店吃吃喝喝，每個月還能額外拿一份工錢，你覺得這工作怎麼樣？」
張光宗心動道：「這工作好啊，每天有好吃好喝的，就算沒有工錢我都願意干。」
他根本不談能不能做到飯店的要求，因為這個根本就不用提，在別的地方他不敢說，但在博白縣城這一畝三分地，他張光宗要保的飯店，又有哪個不長眼的敢去搗亂？
張國安笑道：「我就知道三叔你肯定感興趣，這職位我已經替你留着了，等飯店建好了之後，你就可以去上班了。」
張光宗問道：「這飯店老闆是哪裏人？飯店建在什麼地方？」
張國安道：「飯店老闆是松山公社的人，飯店建在人民電影院的斜對面，大概三個月左右你就可以去上班了。」
張光宗端起酒碗跟堂侄碰了一下，說道：「謝了，這工作確實適合我，我隨時可以上班。」
張國安笑道：「三叔你見外了，咱叔侄倆誰跟誰啊，喝酒！」
張光宗笑道：「嗯，喝酒！」
從三叔家出來，天已經黑了。
張國安沒有回家，而是朝村裏的另一戶人家走去。
他要找的是一個同族兄弟，名叫張國富，原本是雙鳳公社國營飯店的大廚，因為一些事情得
