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第345章 士別兩年當刮目相看

    關羽和諸葛瑾一路簡單閒聊,很快回到下相城內。

    下相不過是普通小縣,也是項羽的故鄉,城內只有一座縣衙,別無官署。

    好在諸葛瑾也不是拘禮之人,不挑地方,關羽就毫不見外地在縣衙里給他接風。

    自從孫策覆滅、關羽北調坐鎮徐州以來。這一年半的時間裏,徐州文武的生活條件也着實有不少改善。

    雖說那段時間裏,諸葛瑾沒來過徐州,那些日常生活中靈光一閃想到的小妙招、提升生活質量的小發明,都得在揚州先鼓搗出來,然後慢慢流傳到徐州、荊州。

    但徐州這邊,也有一項獨到的福利。

    那就是神醫華佗自從兩年多前被陳登徵辟、答應在廣陵郡給他辦一個研究微生物的實驗室,並提供配套的醫學研究條件後,已經年過五旬的華佗,終於從四處遊方行醫的狀態,轉入了常年坐館搞研究的狀態。

    即使偶有走動,也多在廣陵、東海、下邳三郡範圍之內。只有對岸丹陽郡或是吳郡有達官貴人重病,非他出診不可,才會偶爾請他過江。

    如果是一般的小病,最多就請華佗的徒弟吳普、樊阿出手就行。有一次諸葛瑾家裏的小孩有點小病,他也親自以身作則,沒讓華佗跑這一趟,而是讓華佗眾弟子中最擅長兒科的樊阿過江跑一趟,很快治好了。

    此後揚州眾文武一看諸葛瑾家裏人病了都沒逼華佗過江,大家也就收斂了些,不是遇到非常疑難的重病,就不敢去擠兌華佗本人的醫療資源。

    最後索性留下樊阿在秣陵城裏開了家分院,也讓華佗這兩年新教授的弟子們慢慢往丹陽、吳郡其他各處大城市開枝散葉,設館提升公共衛生水平。

    而華佗教出了更多弟子後,本人也就可以醉心於「廣陵微生物研究所」的鑽研工作。


    別看華佗一開始只是順着諸葛亮遺留下的「怎麼分離培育釀酒用的曲櫱菌株、如何培養發酵酸奶和老面的乳酸菌/酵母菌」這一類項目往下搞。

    在華佗豐富的醫學經驗積澱加持下,華佗很快把他新學到的理論、操作,和幾十年行醫的經驗結合起來,揭示了一些此前諸葛亮都未曾想到的發現。

    比如,當初諸葛亮搞曲櫱和酸奶乳酸菌研究的時候,只是發現了「高溫可以殺菌,可以去掉麵團、釀造穀物和牛乳里原本的干擾雜菌,純化培養環境」,然後諸葛亮也沒往下深想。

    但華佗卻不一樣,他是一輩子跟傳統醫學理論打交道的,他很快發現,不僅高溫可以殺菌,而且溫度、濕度的細微變化,也能影響菌落繁殖的快慢、增抑。

    然後,他就把諸葛家的微生物科學知識,和傳統醫學的「風寒濕」三毒結合起來,推論出「之所以風寒濕會致病,是因為風代表乾冷乾熱,而寒濕代表濕冷,溫度和濕度的變化組合,可以抑制或促生病菌」。

    這一發現,可就打開了新世界的大門,然後華佗整整一年半,都醉心於研究各種微生物繁衍和溫度、濕度變化之間的關係。就這,也才研究了九牛一毛而已。

    但這九牛一毛帶來的產物,卻是非同小可,潤物無聲。

    就比如關羽如今學諸葛家的人那樣喝酒、喝奶,都得弄個東海郡水晶打磨的酒液溫度計,插在溫奶或煮酒的水浴鍋里,

    嚴格按照諸葛瑾和華佗切磋出來的溫度標準搞:「奶製品加熱不能超過五十度,以免殺死乳酸菌。煮酒時最高溫度不能低於六十度,這樣既能最大程度保留酒味,又不至於喝了後手抖目眩」。

    至於水晶溫度計是哪裏來的其實也是華佗去年搞相關實驗遇到瓶頸後,向諸葛家的人請教切磋,然後諸葛瑾就幫他出了個主意。

    諸葛瑾前世是理科金牌講師,對於溫度計的原理當然瞭然於胸。他知道簡單易搞的溫度計,無非是水銀和酒精兩種媒介。

    但古代不好給空心玻璃管/水晶管抽真空,得靠灌注膨脹液時的蒸汽擠出管子裏原本的空氣,所以水銀溫度計也就被諸葛瑾放棄了,就用酒精——

    當然,在漢朝要蒸餾出高度酒精也不容易。諸葛瑾過去一年多,還抽時間優化了蒸餾器,搞了點酒精出來,可惜成本始終太貴,不能拿來喝,甚至連醫用也用不起,暫時只是作為科學研



第345章 士別兩年當刮目相看  
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