蘇玥帶着兩個孩子走進八方客。
那掌柜依舊站在櫃枱後，悠閒的扒拉着算盤，看着進進出出的食客，臉上笑眯眯的很是和善。
蘇玥直接上前，笑着打招呼道：「嗨，掌柜的，你還記得我嗎？」
掌柜早就看見了蘇玥，聞言不禁笑出聲，「自然記得，不知夫人的火鍋可準備好了？」
「準備好了，掌柜的等會帶我去後廚吧！」
「好，夫人隨我來。」
蘇玥手裏提着一個食盒，食盒裏就是打包好的兩塊火鍋底料。
她說道：「稍等，我先安頓好我兩個孩子。」
說着她喊住了一旁的小二。
「要一間雅間，另外再準備些點心零嘴，不要茶水，白開水就好，再要一些水果。」
說着她掏出一兩銀子，放在了小二托盤上。
小二連連點頭，頷首道「好的，夫人放心。」
蘇玥又叮囑兩個孩子。
「你們跟着小二去樓上，乖乖待在房間裏，娘一會就來找你們。」
兩個娃不知道他們的娘親要做什麼，但都很聽話的點了點頭。
王大山說道：「娘放心，我一定照顧好妹妹。」
這兩個孩子向來聽話，蘇玥自然放心，看着他們跟着小二上了樓這才看向了掌柜。
「好了掌柜的，接下來我們可以繼續談生意了吧！」
掌柜的微微一笑，做出了邀請的手勢。
「可以，我們去廚房吧！我特意給你留了一個位置。」
蘇玥笑道：「不需要，你給我一個鍋，一個燉湯的火爐，再給我準備一些土豆白菜，還有羊肉牛肉就行了。」
掌柜的微微挑眉，立即朝身邊的人吩咐。
很快蘇玥要的東西就準備好了。
等鍋燒熱，蘇玥先把火鍋底料放了進去，然後再加水。
她先做的是辣鍋，那個味一下子就起來了。
掌柜的在一旁看着，眼底滿是若有所思。
隨後蘇玥又把蔬菜和肉加了進去，這才向掌柜的介紹了一下這火鍋的吃法。
掌柜摸着下巴點頭道：「聽起來確實不錯，你這個火鍋和我早些在蠻荒之地見過的一種食物差不多，只是那地方叫古董羹，不叫火鍋。」
不愧是掌柜的，果然是見多識廣。
蘇玥笑道；「掌柜好見識，確實是差不多，但是我這個鍋底可是獨家一份，且還有很多創新食材，其他的不多說，掌柜的可先品嘗一番再做定論！」
掌柜的聞着這味心裏已經有了不少期待。
確實是和他記憶中的古董羹大不相同。
片刻後，鍋中的湯燒開了，食物差不多也熟了。
掌柜的拿着筷子和碗，分別夾了肉和菜放進嘴裏品嘗，香辣的味道在嘴裏釋放，刺激又美味。
嘗的第一口，他就已經確定了這單生意可以做了。
蘇玥看着掌柜的表情就知道這味道肯定是征服他了，於是她再接再厲。
「這是辣鍋底，接下來給掌柜嘗嘗清湯鍋底。」
掌柜的聞言看向蘇玥，問道；「還有？」
其實他內心是激動的，最近縣丞老爺家的千金總是抱怨這八方客的食物沒以前的好吃了。
可其實廚子都沒換過，是這位大小姐山珍海味吃多了，自然就覺得沒味道了。
當然，這些酒樓的菜品也確實該換換了。
別看這店裏的生意火爆，可其實那些有錢人家的公子小姐多吃幾次就不會來了。
可說的容易，找個厲害的廚子，換別的菜品也不是件容易的事情。
畢竟人都是這樣，什麼山珍海味吃多了次數也就不稀奇了。
蘇玥不多說廢話，叫人換了一個乾淨的鍋，開始做清湯鍋底。
這鍋底一熬出來，掌柜的眼睛就亮了。
剛才的鍋底太辣了，受眾人群只怕不多，但這鍋底就不同了，老少皆宜，可以說這兩種鍋底算是相輔相成。
嘗過味道過後，他臉上的喜色便再也壓制不
