「真的假的啊…也沒實際證據說他就是江北攤神啊。」
「應該真不了吧,我這人倒霉慣了,不可能運氣這麼好,一下就碰到了江北攤神。」
排在包子攤最前面的兩個遊客討論着,看向包子大叔:「老闆,我倆要六個包子吧,記得分開裝啊。」
包子大叔沒有馬上搭理兩個遊客,而是用手機打開照相機,對準了蘇陽放大。
「我就說怎麼這麼熟悉」包子大叔立馬拿出小鎖,把蒸好的包子全部放進了保溫玻璃櫃裏,直接把鎖給扣上。
「先不買了啊,那真的是攤神!我第一次遇到,哈哈哈哈!」
包子大叔說着,直接朝着隊伍跑去,滿臉憧憬地站在了最後方。
他靠依陽包子賺錢,自然是深知依陽食品的美味,只可惜這麼長時間以來,他就沒有機會親自吃到攤神先做的小吃。
如今近在眼前,又怎麼可能錯過。
先前兩名食客見包子大叔跑走,愣在了原地許久,才反應過來。
「走走走!快去排隊!」
蘇陽見排隊的人多,直接在六個煎餅鏊子上用竹蜻蜓開始攤餅。
一張張餅逐漸由白漿變得微微透明後,每張餅大上兩顆雞蛋,繼續利用竹蜻蜓把蛋黃打碎,儘可能的攤平。
蛋香味逐漸從煎餅鏊子上透了出來。
雖然這蛋香味算不上奇特,但在等待的食客眼中,有「江北攤神」稱號的心理作用下,變得極為誘人。
待蛋液凝固後,蘇陽往每張餅上撒入熟黑芝麻,在平鋪上一片薄脆與一根油條,兩片生菜、三根雞裏脊肉。
根據客人吃辣的需求刷上醬料與紅油後,把餅貼好,對摺裝進紙袋中。
一份煎餅果子就做好了。
有的食客在拿到後的第一時間,選擇拍照留念。
還有一些食客則是抵不住煎餅果子的誘惑,雙手抓着紙袋底部直接一口啃下。
「不知道是不是心理作用,這煎餅果子比我之前吃過的都要好吃啊!」
「這個裏脊肉好嫩,好好吃…而且這個醬料味道也特別好,不像我們家樓底那家煎餅果子,鹹的很。」
「我之前還感覺20塊錢有點貴,現在看來好像還真不貴啊,不光有兩顆蛋,還有三根裏脊肉呢。」
「牛逼,不愧為江北攤神!」
「這裏脊肉是買的哪個牌子的啊,攤神,你告訴我唄,我之後自己買來炸着吃。」
軟糯的餅皮一口咬下去,最先感受到的是那無比濃郁的雞蛋香,接着便是多層次的複合口感。
油條蓬鬆、薄脆輕輕咬下去就斷開,酥脆到了極點。
醬料的味道濃厚,讓人口舌生津,饞癮愈盛。
隨着唇齒間不斷閉合,讓嘴中仿佛就是一場美食盛宴。
蘇陽看着食客們那無比滿足的吃相,內心也甚是欣慰,「雞裏脊肉是我自己買雞胸肉醃製的。」
食客聽後感到意外之餘,又覺得合情合理。
不愧為江北攤神,會的東西又多,又好吃!
蘇陽繼續做着煎餅果子,在同時六口煎餅鏊子同時工作下,他的動作迅速而又沉穩,讓食客們大開眼界。
有些已經吃完了煎餅果子的食客,還戀戀不捨的站在一旁用手機攝影。
網上都在傳江北攤神的小吃極難現場吃到,可他們剛下高鐵就碰到了,這必須得發朋友圈去炫耀一番。
有的食客不願走,有的食客則是買完一份後仍舊感到不夠滿足,又屁顛屁顛地跑到了隊伍最後面重新排起了隊。
那些正在出站口閒聊着的中年大叔大媽,見到蘇陽攤前聚着這麼多人,直接驚訝地瞪大了眼。
「我以為那賣依陽包子的今天生意就已經好到離譜了,沒想到還有高手。」
「賣的是啥啊…煎餅果子?一個煎餅果子怎麼會有那麼多人排隊。」
「搞不明白現在的年輕人…等等,我好像看到那個賣依陽包子的攤主了,他怎麼也跑去買煎餅果子了。」
「好熟悉的場景,就好像在哪裏見到過。」
第200章 空無一人的出站口