為了節約時間，麵條都已經被蘇陽提前攢成了一團團。
李敏娜幫忙把十團面放進鍋里的笊籬中，蘇陽則是拿出了十個一次性紙碗。
分別在碗裏面加入複合香料油、豬油、秘制辣椒油、芽菜、大頭菜、蒜水、芝麻醬、花生碎、花椒粉以及少量的雞精味精，接着澆上一小勺高湯。
蘇陽朝着鍋內看了一眼，見麵條差不多了，就讓李敏娜分別放入掐好的豌豆尖。
豌豆尖很嫩，只需稍稍燙一下就能撈出放入碗中。
煮好的鹼面撈出放入碗內，一半澆上一大勺粘稠的耙豌豆，另一半澆上一大勺噴香的雜醬。
撒上蔥花，這一碗重渝豌雜麵就做完了。
李敏娜看着鋪滿了耙豌豆跟雜醬的面，不斷咽下口水。
蘇陽看在眼中：「敏娜，待會兒你先吃碗麵吧，我自己也忙得過來。」
「不不不，我要最後吃，辛苦忙完之後吃東西是最享受的。」李敏娜爽朗笑着，又拿出十團面分別笊籬中。
蘇陽把面遞給食客，收款提示音不斷傳來。
只不過，收到的卻都是17元。
這些食客為了能吃蘇陽的小吃，大清早就跑過來，哪怕一些平時不愛吃肥腸的食客也選擇加上一份肥腸。
要不是因為限購的話，他們巴不得多買幾份。
蘇陽把打包好的豌雜麵朝一旁遞去：「梁台長，你的面。」
梁超接過，微笑道：「好的好的，辛苦了。」
其他拿到面的食客已經是迫不及待地吃了起來，嘴中不斷發出讚嘆。
梁超看在眼中，腹部的飢餓感不斷被放大，他叫上其中一名攝影師，提着面就朝金安俊的攤位走去。
女記者走到了第一個拿到面的食客面前：「這位先生，我看你們一大清早就趕來早市，請問這面有什麼不同尋常之處嗎？」
「有，這個…面真的…絕了！」食客一邊嚼着嘴裏的食物一邊說，表情看上去異常陶醉。
「很正啊，這味道超級正，你別看這只是一碗麵，但我可以毫不誇張的說，這簡直就是藝術品！」
他挑起碗中的食材給女記者看：「你看這耙豌豆，被燉的十分耙軟，入口化沙，還能吃出一股肉鮮味。」
「再看看這麵條，所有料都能均勻地掛在麵條上，一口下去多層次的口感與味道同一時間在嘴中瀰漫。」
「鹵肥腸也是我吃過最好吃的，鹵香味特濃郁，混合着辣味越吃越過癮，給的量還很足。」
「最誇張的是這豌豆尖我真的感動了，他居然就只留了頭頭最嫩的部位，要知道這豌雜麵才賣12啊！」
「通常來說隨便放些油麥菜或者空心菜就行了，攤神卻用最好的食材與處理方式來對待這碗面。」
食客說着說着，內心的感動竟真的油然而生，不禁感慨。
「你稍等我幾秒，說太久了，我再吃兩口先。」
「這個…唔…真的就是藝…術品，不尋常的也並不是這一碗麵，而是攤神。」
「攤神的每一次出攤都能給我們帶來極大地驚喜，就像是味覺上的盛宴。」
「我現在能吃上一口攤神的小吃，甚至比小時候吃年夜飯還要開心。」
食客說着說着，一碗麵就很快吃完。
「說來也奇怪啊…我來的時候餓得不行，結果吃完一碗麵感覺更餓了，這面真的太好吃了。」
「行了，我再去排下隊，看還有沒有機會買到第二碗。」
記者眼看着這名食客將碗丟進垃圾桶，一路小跑到了隊伍最後頭，也沒多做停留，馬不停蹄地採訪起了下一位食客。
梁超一邊走一邊攪拌着豌雜麵，攝影師緊跟其後。
「這面看着實在是誘人，不過我聽說前邊有一個泡菜國的御廚也在早市賣麵條，讓我們先去看看。」
「待會兒我們兩碗面一起吃，在品味咱們龍國美食文化的同時，也感受一下泡菜國的食物文化。」梁超轉頭看着攝像機自顧自地說着。
走了一段時間，他才繞過了排隊的人群，來到了金安俊的麵攤。
