許欣聽完,心頭不由一陣狂喜。
這可真是意外之喜呢。
要知道他看過的資料里,提起過棒國的漢堡店製作漢堡的秘訣。
他們為了保證漢堡肉餅鮮嫩多汁,並且帶有獨特的風味。
就會在絞餡的時候,往肉餡裏面摻梨漿。
這樣一來,既可以降溫,又可以保證肉餅做出來鮮嫩多汁,還帶着果味的芬芳。
當時他還琢磨着,把這一招偷師學過來。
想要學其實也不難,只要製作肉餡的時候,往裏面大量加入梨漿就可以了。
但問題是,如果你沒有果園,那你就得去賣。
在國內雖然梨子不算貴,但大量使用的話,那也是一筆不低的成本呢。
而這山坳的兩邊山坡上,就有現成的大片果園呢。
他目測了一下,就這山坳兩邊的緩坡上,適合種植的果園面積,就有上百畝。
到時候如果把這裏的果樹更新一下。
那估計,這裏的產出就足夠了。
「嘿,你想把這果園重新復活?」
陳鋼看着許欣的神情,一下就猜到了他想要幹什麼。
「年輕人,不是打擊你。如果可以操作的話,我早就做了。」
「首先,這山坡上的果園裏的果樹,都是老品種了。」
「蘋果樹都是最老的國光,梨樹也是老品種的豐水梨。」
「而且樹齡都比較大了,結出來的果子,品質也都沒有保障。」
「雖然自然數的很甜,但果子大的大,小的小,品相很不好。」
「拿出去賣,都不夠運費的呢。」
「還有就是,這裏面的果樹,很多一部分,都生了蟲害。」
「每年一到夏天,蟲子就復活。」
「所以果子就算長得好,也要被蟲子禍害不少。」
「這也就是,咱們東北地區天氣冷的早,蟲子死的也早。」
「這要是換了其他地方,這些果樹,早就被蟲子給禍害死了。」
「所以如果你想要復活這個果園,這些老樹,你是用不上了。」
「全都得砍掉,重新引進樹苗,並且大面積消殺滅蟲才行。」
「我也問過,光是引進樹苗,就要花費數百萬。」
「除蟲就更不用說了,光是殺蟲劑,都得上百萬。」
「另外,你引進樹苗,還得精心呵護,三年掛果,五年才成熟。」
「所以前五年是根本沒有產出的,而光投入就要上千萬。」
「當年我也是算了這筆賬之後,就歇了要復活果園的心思。」
這陳鋼,也不知是出於好心,還是就是想看許欣的笑話。
倒是把這果園的情況一五一十的和許欣說了。
這要是換了別人,聽他這麼一說,恐怕早就崩潰了。
而許欣聽了,卻只是微微一笑。
可心裏卻早就樂開花了。
這陳鋼所謂的這些缺點,對他來說,根本都不算一回事兒。
這個看起來,到處都是毛病的養殖場。
在他看來,簡直就是天選之地啊!
你就說那果園,裏面解出來的果子,都是歪瓜裂棗,大小不一。
這根本不是問題,反正他也沒打算把這果子拿出去賣。
直接攪碎了,做成果漿摻到肉餡里,根本不必在乎果子好看不好看。
至於山上的病蟲害,那就更不是事兒了。
那些蟲子,在許欣看來,那不就是給他這些火雞的加餐嗎?
蟲子越多才越好呢,也算給他要養殖的火雞,增加蛋白質了。
至於那兩棟養豬的大樓, 那也都不是事。
到時候如果可以,就繼續養。
如果用不上,那就把最後一批豬處理掉之後,就關停。
轉頭開始養殖火雞。
畢竟他要開的漢堡店,主打的可是火雞肉漢堡。
這兩棟大高樓,可以養殖下更多的火雞。
335 天選之地