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380 我也想低調,可實力它不允許呀!

    因為東星養殖場的新品種火雞養殖,還遠遠沒有形成規模。

    所以現在火雞博士的主要原材料火雞肉,都是靠進口。

    首先這種進口的普通火雞,在口感方面就沒法和他們培育的新品種火雞相比。

    雖然他們通過特殊的調味手段,可以對現款火雞肉進行調製。

    讓它的口感更加符合國人的口味。

    就比如進口的火雞肉非常柴,想要讓口感更加軟嫩爽滑。

    絞餡時,除了加入果漿,還要加入一些蛋黃液。

    靠提升肉餅內的脂肪含量的方式,來提升口感。

    但如此一來,也大大提升了企業的運營成本

    給漢堡店的現金流帶來了巨大的壓力。

    而他們家自己的火雞如果想要供應上線。

    那最快也要九個月,甚至一年之後。

    所以在這段時間,其實他們的漢堡店是非常脆弱的。

    別看現在店裏天天排長龍,表現出一副供銷兩旺的趨勢。

    可如果刨除人員,水電稅費,等成本開支,他們的利潤其實少的可憐。

    如果市場上原材料價格出現一些波動,或者遭遇競爭對手的惡意狙擊,。

    都可能會讓漢堡店的運營出現危機。

    所以為了保證客戶的粘性,保證漢堡店經營的持續性和穩定性。

    許欣不得不把減肥可樂這一招殺手鐧,提前拿了出來。

    可許欣是真沒想到,這招殺手鐧的威力竟然恐怖如斯。

    這才短短几天,就助力他家漢堡店火出了圈……

    火雞博士的名氣,甚至已經衝進了娛樂圈……

    這也讓許欣不知道是喜還是憂……

    畢竟這阿洛酮糖的秘密,可影響太大了。

    如果被有心人發現,那恐怕會引發一場地震。

    還好,許欣也安排了後手,過段時間,他們家除了火雞漢堡之外。


    還會新推出一些新品主打,比如豬肉漢堡……

    一方面是要靠這款豬肉漢堡來拉低客單價,吸引更多的客流量。

    畢竟現在的火雞漢堡,價格真不算便宜。

    雖然好吃,但也讓很多低收入群體,望而卻步。

    而豬肉漢堡就不同了,就是針對低收入群體推出的。

    相信有這款漢堡推出,肯定能帶來新一波的客流。

    另外一方面,也是想和其他國內快餐品牌,還有那幾家洋快餐主打一個差異化經營。

    主打的就是,我有你沒有……

    而且另外一個目的,也希望能分擔一部分進口原材料的壓力。

    而隨着豬肉漢堡的推出,許欣他們也會推出普通的『健康可樂』。

    這種就是不放阿洛酮糖的,以免引來外來機構,對他們的關注。

    畢竟創業初期,他們主打就是一個猥瑣發育。

    萬一表現的太亮眼,引來資本的覬覦,那就麻煩了。

    但現在聽付明傑一說,他的漢堡店的名氣都已經傳進娛樂圈了。

    這也讓許欣是即頭疼又快樂。

    頭疼是因為擔心被資本過早發現,引來資本的覬覦,爭搶,和競爭對手的明槍暗箭。

    快樂則是因為漢堡店開局實在太完美了,別人可能是順風起步。

    而他則是坐火箭起步,直接原地飛升了。

    原本想低調,可實力他不允許呀!

    不過既然已經這樣了,現在想太多也是無用。

    看來自己也要順勢而為,加快擴張的步伐了。

    等過幾天,省城的這些店,經營穩定了。

    就儘快到一線城市和各大省會城市拓展市場去。

    爭取早日,在這些城市的核心商業區都開上直營店。

    畢竟這些重要的戰略節點,如果全都開放給加盟店,那他們作為母公司可就虧大了。

    許欣看了看眉飛色舞的付明傑,突然想起了今天的『任務』。

    「對了,你那部戲的角色有眉目了沒?」



  
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