許欣以前曾去邊疆，蒙疆等省份，調研過幾家乳製品企業。
所以對養牛產業也算有些了解。
我國的養牛產業，現在只能說是出於最原始的初級階段。
和外國的畜牧業比起來，我們真是差的太遠太遠……
就比如現在短視頻app上，經常能看到一些對比國內外物價的視頻。
很多在m國的播主，最喜歡拿着手機走進m國的大超市，給大家拍物價。
而每當看到人家超市里那低到令人髮指的肉價的時候，大家都會羨慕的流口水。
然後就會有人跳出來說，看看人家，工資高，物價還低。
其實這幫人就是非蠢既壞，因為他們故意忽略了很重要的一點。
那就是m國可不僅僅是，大家印象里的，科技軍事強國！
事實上，他們還是世界上第一大農業強國！！！
人家一年農業種植的產出，就能養活整個非洲……
這還只是農業，至於畜牧業，那就更不用提了。
人家那邊能養殖數萬頭牛的現代化農場，可以說是比比皆是。
這才是，他們那邊牛奶便宜，牛肉便宜的主要原因。
而人家的現代化農場，可以說是超出大部分國人的認知的。
人家的養殖業，現在大部分走的是工業化養殖的路線。
小牛從出生，到成長起來，再到最後被屠宰。
都是經過精細化管理的，從育兒期什麼時候投喂，投餵多少。
再到育肥期，投餵多少飼料，每天運動量多少。
都是有計算機，和大數據，精確計算，然後精細化管理的。
不誇張的說，那邊的牛很多可能一輩子都沒怎麼見過草原，從小就是在工廠里長大的……
那和我們那種往草原上一扔，讓牛羊自由活動，吃草長大是完全不同的。
而現在國內已經有些企業，也已經開始學習這種工業化養殖的路線了。
有些人會說，這樣養出來的牛肉不好吃。
每次許欣聽到這些話的時候，都想抽那些人幾個嘴巴。
他們知不知道，我國的人均每年牛肉消耗量，才不過2.3公斤。
而米國的人均牛肉消耗量是多少？是26.3公斤。
我們和人家差了多少？23公斤！！！
可能很多人又會說，那我們更喜歡吃豬肉哇！
可豬肉的營養價值和牛肉能比嗎？
你看看咱們的運動員，和人家的運動員，往那一站就知道差距了。
身高，體重，肌肉量，差距都是全方位的。
就連我們瞧不起的南棒國，人家的人均牛肉消耗量，每年都有10.9公斤。
這絕對足以顛覆大多數人的常識了吧？
這就是為啥人家南棒國的足球運動員，在球場上跑不死。
而咱們的球員，卻被人叫白切雞的主要原因。
身高體重都差不多，但一旦對抗起來。
比速度，比耐力，比衝撞，咱們是樣樣都不行。
這一方面可以說是練得不如人家精。
另外一方面，就是不如人家吃得好哇。
而近些年，咱們國人的口袋是越來越鼓。
老百姓也是越來越知道營養的重要性，所以越來越多的家庭也開始消費牛肉了。
所以當聽說老爸，打算從養牛入手的時候，許欣倒也不覺得有什麼問題了。
尤其是知道，這種全新的肉牛之後。
這種吃得少，長得快的肉牛，如果真的能搞到手。
那絕對可以發展出一門大買賣。
每年不說賣牛肉，就是光拉出去給其他牛配種，都能賺老多錢了。
而接下來老爸說的一句話，則更讓許欣抓狂。
「而且，你知道嗎？」
「根據那實驗室的數據，這種肉牛，最重能漲到3噸！」
許欣再度瞠目結舌。
「多少？」
