夏初見摸了摸茶杯犬毛茸茸的雪白腦袋,對六順說:「六順,阿勿的餐具呢?有沒有準備?」
六順說:「主人,六順在星網同城上給阿勿和阿鵷訂的臥具和餐具,都剛剛送到。」
夏初見滿意了,「那就擺上,咱們一起吃飯!」
很快,一套跟四喜用的樣式一模一樣,但尺寸小一半的餐盤,擺在阿勿面前。
而阿鵷則站在餐桌上,就在夏初見的餐盤旁邊,也擺上一套更小的餐盤。
真的是吃鳥食的盤子。
夏初見嘆為觀止。
還有這么小的盤子賣!
比小孩子過家家的餐具還要小好幾號!
夏遠方、陳嬸、祝鶯鶯、三鬃和五福,都笑眯眯看着夏初見給一隻茶杯犬和一隻小肥啾忙乎。
等夏初見把一張香酥燒餅撕碎了放到小肥啾的小盤子,再把一份野犀豬肉餡和一塊鳳尾鸞又鳥的肉放到茶杯犬的小盤子裏,夏遠方才含笑說:「好了,大家可以吃了。」
夏初見這才給自己先用香酥燒餅裹了一個元寶花炸蛋餅,輕輕咬了一口。
香酥燒餅先咸香酥脆,入口化渣,正好跟味道清香的元寶花炸蛋餅配合在一起,像是給元寶花的味道里,又加一道增味劑。
夏初見吃得唇齒留香,忍不住又包了一塊元寶花炸蛋餅吃下去,才略微解饞。
然後她又拿了一張香酥燒餅,裹着元寶花肉餡一起吃。
元寶花的清香,徹底中和了野犀豬肉里肉類脂肪的濃香,兩者似乎發生了某種化學反應。
夏初見的味覺被層出不窮的香味包裹,並沒有疲勞,反而更加敏銳了。
她吃着這道主食和菜結合在一起的食物,仿佛置身詩詞裏的江南煙雨。
看着荷塘里荷花綻放,荷葉田田,池塘里肥美的魚在荷葉間穿梭,轉身化作香噴噴的水煮魚
夏初見一邊吃,一邊為自己的暢想感覺好笑。
然後,她用湯勺給自己舀了一勺香果栗子燉鳳尾鸞又鳥。
湯勺比較大,這一勺有湯有肉有栗子,放到專門喝湯的白底描青粉桃花的湯碗裏。
那湯清澈見底,沒有一般雞湯慣有的金黃色油脂色澤。
夏初見以為是夏遠方把那層油給撇了。
她低頭,想先嘗一嘗那湯。
剛剛靠近那湯碗,一股香果栗子的香味,夾着另一種從來沒有聞過的香味,如同有溫度一樣,撲鼻而來。
首先就從嗅覺一路侵襲而下,還沒吃到嘴裏,似乎已經給她的胃部打了個底。
她輕輕吹了吹,然後用小湯勺從自己的湯碗裏舀了一口,輕輕抿下。
湯的溫度剛剛好,夠熱,才能夠鮮,但又不會熱到發燙的程度,足以從外到內的溫暖她。
她發現,雖然三鬃說這傢伙叫鳳尾鸞又鳥,可湯里有股雞湯特有的味道。
仔細品一品,似乎還有溶化在湯汁里的滑嫩肉汁,從舌尖滑過。
夏初見放下湯勺,好奇說:「鳳尾鸞又鳥是什麼鳥?怎麼吃起來有股頂級雞湯的味道?」
三鬃笑着說:「少君大人,鳳尾鸞又鳥,其實就是一種野雞。」
「只不過它的尾羽特別漂亮,所以有人給它起了個特別的名字,叫鳳尾鸞又鳥。」
夏初見失笑,說:「對了!又鳥不就是雞嗎?!起這個名字的人,可真促狹!」
說着,夏初見又開始吃湯碗裏的鳳尾鸞又鳥肉。
雖然三鬃說鳳尾鸞又鳥其實就是野雞,可當那口肉入到口裏,夏初見發現,沒有哪種雞,有這種鮮美到極點,又柔嫩到極點的肉感。
而且它雖然嫩到極點,但又不是入口即化,而是帶着新鮮肉類特有的膠質感,吃起來有一點點韌性,仿佛是姑姑曾經做過的一次「佛跳牆」的味道。
不同的是,佛跳牆需要把很多種海鮮和各種山珍湊在一起燉煮。
而這道菜,只需要兩道材料,香果栗子和鳳尾鸞又鳥。
陳嬸也說:「我們之前也吃過鳳尾鸞又鳥,但都沒有這麼鮮香味濃。」
「可能
第548章 山不就我,我去就山(第一更)