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第四十三章 缺錢的閣主

    夏墨接過趙雲歌遞來的竹筒,裏面就是她之前製作的菊花茶,「採摘的野菊花是需要炮製後才能使用,一個時辰後,我會來回來教大家泡製野菊花茶。」

    接下來,不用夏墨吩咐,村裏的婆娘姑娘們都會去拿布袋子,興高采烈的互相邀約着去外面采野菊花。

    夏墨離開前吩咐了趙雲歌幾件事情。

    然後師生幾十人一起在趙大勇的引領下,去了村裏有病人的人家。

    這一去,發現中暑的病人真不少,夏墨帶着學員給病人診脈。

    一個病人被幾十個學員以此進行診斷,不知道的還以為哪個大人物這麼有排場,請了這麼多大夫過來看病。

    其實村裏的人都知道這些事妙手閣的醫學生,都是跟着夏神醫學習醫術的,他們都很願意配合妙手閣的現場教學。

    在夏墨和學員的問答中,學員把書本上學的知識運用到了生活中,學以致用。

    被他們看診的病人人都覺得跟着學了不少經驗。

    在村里一圈走下來,夏墨也是講的口乾舌燥,熱的的有些心浮氣躁。

    回到房車時,夏墨只看到一片金黃,村民已經把菊花採摘回來用木盆裝好整齊的擺了一排。

    她手捧起一鞠金黃,濃郁的花香撲面而來,瞬間令她心曠神怡。

    苦夏的夏墨臉上也露出了輕鬆的笑容,突然想起來野菊花還有其他功效,

    就順口跟大家說了,「野菊花除了具有清熱去火的效果,還有抗菌消炎、清肝明目的功效。」

    她檢查了一些下花朵,採收的野菊花都是早期花蕾,顆粒飽滿而大小均勻,看的出來村裏的這些婆娘姑娘們都很用心。

    「現在教大家製作菊花茶,大家不要擠,一家派一個代表過來,十個人一組。」

    趙家村村民很快在學員的幫助下分好小組。


    夏墨穿着圍裙,帶着手套袖筒走到第一組的位置,如此近的距離,這些婆娘和小姑娘看着夏神醫丰神俊秀的面容,一個個看直了眼,夏神醫太好看了。

    夏墨無奈的笑了,「還學不學製作菊花茶了?」

    小姑娘們一個個害羞的臉都紅了,低頭不敢再看夏墨一眼。

    村裏的這些婆娘到底是成親了,膽子大了,還笑着打趣夏墨,「夏神醫這麼好的公子,也不知道什麼樣的姑娘能配得上夏神醫。」

    夏墨沒有搭腔,她知道若是此時回了她們的話,以後她就有的煩了。

    她直接開始教大家處理野菊花,「野菊花的加工涉及殺青和晾曬2個步驟,鍋里乾淨,保證無油氣,然後加清水,鍋底柴火燒,鍋里水加熱一會兒。」

    夏墨將一盆摘乾淨的野菊花投放到鍋內進行加熱,「這個步驟叫殺青,等到整個鍋的周邊都向外冒汽,再蓋上鍋蓋,這樣利於野菊高溫殺青。」

    她一邊說,一邊拿起趙雲歌準備的香,點燃插在旁邊,「先煮半柱香。」

    大家都靜靜地看着鍋里,等待着。

    經過半炷香的蒸煮後。夏墨揭開鍋蓋,用鏟子對野菊花進行翻動,「大家要記得翻動,這樣可以讓鍋內的野菊花更均勻的殺青,需要反覆蒸煮翻炒一炷香。」

    然後吩咐趙雲歌幫忙,「雲歌,再幫我點一炷香。」

    「是,閣主。」趙雲歌拿了一根香點燃。*

    香燃燒沒了,夏墨用眼睛檢查了一下鍋里的成果,「大家可以走近點看看,菊花的花色已相對均勻,顆粒大小相對一致,殺青完成後的野菊花呈現暗黃色,記清楚了?」

    「清楚了。」

    「殺青完後攤開進行攤開晾曬3-5天,便可密封保存,隨時可以取用,需要的時候,燒開水直接沖泡即可。」

    用這種傳統方法炒制出來的菊花,成色更好,質量更優質,夏墨能知道這些,多虧了平時休息的時候愛刷小視頻,挺簡單的就記住了。

    夏墨還囑咐大家把這個法子傳揚開去,希望能幫助更多窮苦的老百姓。

 



第四十三章 缺錢的閣主  
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