黎然招呼着蘇酒搬來茶具茶品,然後坐下,將茶具一一平鋪於茶桌上,指着茶桶及桶中物道:「這是泡茶所用的器具,稱之為茶藝六君子,分別是茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則及茶桶,這邊是茶壺、茶杯、茶洗等,都是常用泡茶之用。」一一介紹完茶具,黎然伸手打開茶罐,一股芬芳撲鼻而來,黎然淡淡聞了聞道:「我今日所泡的茶叫玫瑰花茶,去過天下茶香或者品香茶閣的朋友都知道,這是我天下茶香的主打茶品之一,統稱為花茶,所謂花茶便是以各種可食用花卉作為主料,進行加工形成的另一種茶品,與平常的綠化、紅茶不同的是,花茶氣味芳香,茶味清甜,且常具有一定的保健作用。」
說着便取出部分茉莉花茶放入托盤中,着蘇酒端着各評判身前,自己則從茶桌上取沉香於桌邊點燃,緩緩道:「此為焚香靜氣,泡茶忌浮躁,焚香可寧神,亦可舒緩氣氛,讓人至於香中,從而淡雅恬靜。」將火爐上煮沸的水壺提起,繼續道:「此乃山泉水,又叫活水,泡茶為上品,且水適宜二度煮沸,對茶的色香味發揮極有幫助。」說罷提水倒入水洗中,清洗茶具,然後再次將沸水放上火爐,繼續煮水。
這邊黎然挑選了上好的玫瑰花茶,將水壺用沸水洗身後放入玫瑰花茶,把二度煮沸的山泉水倒入壺中,再將水壺放到一邊讓其冷卻,洗完茶,提冷卻的水壺沖茶入壺,刮去水沫。
在眾人看的目不轉睛時,黎然這才又提壺倒茶:「剛才菀晴姑娘言之為韓信點兵,我卻稱之為鳳凰游水,正如菀晴姑娘所說,此種斟茶方法,可均勻茶色茶味。」待六杯茶倒滿,黎然從懷中掏出一塊手帕,打開,裏面赫然是幾瓣新鮮的玫瑰花瓣,取出花瓣,將其隨意灑在每個茶杯中,輕輕點點,搖晃於茶杯上,經茶水浸燙,一股清幽的玫瑰花香淡淡飄散開來。
黎然着人將茶端上,然後笑道:「玫瑰花茶宜熱飲,放涼了就失了味兒了。」
茶還未至眾人眼前,便已被一股芳香所吸引,拿起茶杯,茶味撲鼻。
「此茶是我用龍井作為茶坯,三次窨制而成,茶香淡雅,不僅有玫瑰花香,還有淡淡的綠茶清新之味。」
眾人聽罷忙細細品了起來,慕容天佑更是激動不已,淺嘗一口,深深吸了口氣:「就是這個味!就是這種氣息,清雅不失甜美,好似立於萬花叢中品嘗鮮果一般。」
蒙之浩也淡淡的閉上了眼睛,半晌睜眸道:「確屬好茶,茶香甜而不膩,味清新而不澀。」
沐風、陽含玉二人只是一味的品嘗輕嘆,似乎極是陶醉,倒是司寇敏甜甜一笑:「為什麼會給我一種如臨花海的感覺?」
黎然淡淡一笑:「這也是我近日來的感悟,將新鮮的花瓣至於茶中,以茶水溫燙,散發出最為自然的香氣,其氣息可以給人一種並非喝茶,而是品花的感覺。」
「是極!是極!就是這種感覺!」慕容天佑笑答。
黎然揮手讓蘇酒撤去東西後,福身道:「品茶,不僅要品其色、香、味,更要品其意!所謂茶意,並非是茶本身的意義,而是喝茶人的感受,每個人品來的感受或許是不同的,但若是能品到這茶中之意,茶中之道,便是品茶之最高境界了!」
「黎姑娘的茶藝茶道令人佩服!」慕容天佑笑着點頭,又側頭看向其他評判:「不知各位意思如何?」
眾人點頭,蒙之浩也毫不吝嗇的回答:「自然屬黎小姐的茶藝最為精湛,令人折服!」
黎然心知結果,但是見蒙之浩也誇讚有餘,心中不免升起了不好的預感。
果不其然,蒙之浩喝完茶又道:「聽聞黎小姐的茶道精神極為高深,不知可否與我等說說?」
見眾人目光灼灼的看着自己,黎然心中不驚捏了一把汗,難道要當着天下人的面大談道家思想?這不是自欺欺人嗎?自己的茶道並非是這種道!可若是不說,看台上武皇帝定然會有所發覺,那麼自己就只有死路一條了!
咬了咬下唇,黎然點了點頭:「太子殿下謬讚,然兒的茶道只是然兒自身對茶之所悟,並非什麼大道,若是諸位願意一聽,也無不可。在然兒看來,茶並非是一種飲品,而是一種心情的揮發,茶品也並非是一種物質,而是一種心情的投入,投入不同,所得亦不同...」
這邊黎然款款而談,那邊蒙之
第八十五章 請求