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孟倩幽和孟齊走後，掌柜的也回到了酒樓里。忐忑的等待消息。沒過多大一會，夥計就急匆匆的跑來說道「掌柜的，樓上的幾位公子叫。」
掌柜的急忙來到二樓雅間，進門一看，四個菜空了，立馬鬆了一口氣，笑着問道「不知道這幾道菜您幾位滿意嗎？」，
包公子滿足的靠在椅背上，懶洋洋的問道「劉掌柜，們聚賢樓有這麼好吃的菜為什麼不早端上來？非得等我們幾個要封樓的時候才亮出來，是耍我們呢？」
「不敢，不敢，」掌柜的賠笑道「這原本是我們下個月初要推出的新菜色，幾位公子着急，就給們先做出來了。」
「噢，這麼說我們是第一桌吃這幾道菜的人了？」另一年輕的公子問道。
「是的，顧公子，這幾道菜都是我們酒樓獨有的，尤其是裏面的土豆，是我們酒樓剛到的一種特別的菜，別的酒樓根本就每聽說過。」掌柜的回道。
「這土豆確實好吃，下次來的時候多來兩盤。」顧公子說道。
「好的，下次一定給您多來兩盤，」掌柜的應道。
「看在這幾道菜合胃口的份上，本公子就不給們計較了，這是五十兩的賞錢，拿去給廚師，就說本公子說的，下次如果還這麼好吃，本公子接着賞。」包公子從袖子裏拿出一張銀票說道。
「謝謝包公子打賞。」掌柜的接過銀票說道。
「去吧，我們稍坐一下就走。」包公子對掌柜的揮揮手說道。
掌柜的退出雅間，關上門，抹了把額頭的汗，看了看手中的銀票，對邊上的夥計說道「去把大廚喊來，就說我在那邊雅間裏等他，」說完指了指孟倩幽他們所在的雅間。
夥計應是，快步的跑去後廚。掌柜的則拿着那張銀票來到雅間門口，問在門口候着的虎子「客人在裏面嗎？」
「在裏面，」虎子恭敬的答道。
「進去說一聲，就說我有事找他們相談。」
虎子應是，敲門進去，不一會兒出來說道「掌柜的，他們請您進去。」
掌柜的邁步走進雅間，對孟二銀拱手說道「剛才我出言有些偏頗，希望們不要怪罪。」
孟二銀聽掌柜的要來，已經站起來等着了，聞言趕緊還禮道「掌柜的言重了，是我們逾越了。」
掌柜的拿出銀票，放在桌子上，對孟倩幽說道「這是包公子給姑娘的賞錢。」
孟倩幽看掌柜的進來先道歉，心裏已經有了好感，再看到他拿出賞錢，就決定把菜譜賣給他。
「掌柜的，我們不繞彎子了，菜譜我賣給了，您給個價格吧。」
掌柜的沒想到孟倩幽直接就決定把菜譜賣給他，愣了一下，隨即問道「姑娘打算賣多少？」
「看剛才的態度，我準備每道菜要一百兩銀子的，不過現在，您給個合適的價錢吧。」孟倩幽說道。
掌柜的細細思考了一下「六十兩怎麼樣？」說完怕孟倩幽誤會，急忙解釋道「我們最好的菜譜都是五十兩一道買來的，姑娘今天幫了大忙，我就給六十兩。」
「多謝掌柜的，就六十兩吧。」孟倩幽答應道。其實原本她就是想賣五十兩的，沒想到掌柜的還多給了十兩。
「我這就去賬房支錢，姑娘稍等一下。」掌柜的見孟倩幽答應下來，急忙說道。
「好，」孟倩幽應道。「掌柜的能否找一個會寫字的人來，我把菜譜寫下來。」
「不用別人，我來就好。」大廚正好推門進來，聽見孟倩幽的話說道。
掌柜的點頭，吩咐虎子道「去拿筆墨來。」
虎子很快的拿來筆墨，孟倩幽口述，大廚執筆把菜單一個一個詳細的寫下來，掌柜的則去賬房拿銀子。
等掌柜的回來的時候，四個菜譜已經寫完，大廚拿着菜譜看了一遍又一遍，口中不住的讚嘆。掌柜的把銀票拿出來說道「這是240兩銀票，姑娘看一下。」
孟倩幽接過銀票看了一眼，正好240兩「還是掌柜的想的周，」說完把銀票遞給孟二銀「爹收起來吧。」
有了剛才的1
