「豬大腸也能吃?」
聽到朱棣的詢問,王布犁頷首道:
「豬鞭都能吃,豬大腸如何不能吃?」
「也對。」
朱棣頷首,他並不了解豬大腸是裝屎的部位。
王布犁根本就不用多想,許多常識,明人都是不知道的。
文盲率居高不下,又沒有接受過鋪天蓋地的消息轟炸。
不了解一個行業,他們根本就不清楚其中的道道。
唯一值得提的就是殺豬這個發音,朱元璋並沒有搞什麼避諱命令民間百姓改名字之類的,也就是威武大將軍朱壽搞過一陣子。
「但是這豬肉味道與我尋常吃的不一樣,你是有秘方嗎?」
郭宗眼睛轉悠轉的詢問。
「不錯。」王布犁頷首道:「我的香料正是用了祖上王守義十三香的配料,才能把豬肉頓的如此香。」
「嗯?」燕王朱棣來了興趣:「你家祖上是有名的庖廚?」
這手藝可比御廚徐興祖要強上許多。
天知道做飯那麼難吃,父皇還用了他幾十年。
「不是。」王布犁搖頭道:「祖上是大宋的御醫,後來因為權臣當道,便辭職歸鄉,待到陛下攻克南京後,我們才返回此地。」
「哦?」
知縣吳衛沒成想王布犁家裏竟然是這種情況,怨不得他這個料包燉肉如此美味。
比前幾次燉豬肉的味道又香了幾分。
「王守義十三香,我怎麼沒聽說有賣的?」
李景隆扒拉着飯菜,要是這麼好吃,就是一個黃金秘方,多好的賺錢法子。
「不敢賣。」
「為何?」朱棣有些不明白。
王布犁扒着飯說道:「一則是陛下重農抑商,二則家父也怕因為這個方子被權貴覬覦。
沒有讓我一家人過上好日子,反倒因此賠了命。
故而寧願毀了也不願意流傳,所以十三香的配料並不完整。」
朱元璋抑制商人的政策從沒有建立大明,同劉伯溫商討的時候就透露出來了。
有農民要是敢不種地去經商,洪武前期還可以官府組織給你們人改過的機會,集體遷徙到荒地去耕種。
殺紅眼的洪武后期嘛,全都視為遊手好閒之人,必須逮捕。
咱老朱就看不得閒人!
「要不你把這方子賣給我?」郭宗提了一嘴。
「百姓不得經商,難不成勛貴就能經商了嗎?」王布犁佯裝不知的提了一嘴。
「嘿嘿。」
郭宗便不在多說什麼,燕王殿下還在呢。
勛貴能做的事情多了。
爾等屁民也配相提並論?
王布犁的話可謂刺耳,搞得朱棣忍不住同王布犁爭論一番:
「人皆言農桑衣食之本,然棄本逐末,鮮有救其弊者。
先王之世,野無不耕之民,室無不蠶之女,水旱無虞,饑寒不至。
自什一之途開,奇巧之技作,而後農桑之業廢。一農執耒而百家待食,一女事織而百夫待之,欲人無貧,得乎?」
這話是朱棣複述朱元璋的話,現在拋出來聽的王布犁頭大:「你說的對,又不對。」
「嗯?」
王布犁的話讓朱棣眉頭皺起,什麼叫對又不對。
「怎麼個說辭?」吳知縣也不明白。
「雖說百姓種田是根本,但種出來的糧食,除了要留下種子以及一家人的吃食外。
需不需要把多餘的糧食賣掉,用於購買破損的農具,以及給家裏人購買冬衣?」
「自是需要。」
李景隆頷首,他家是大地主,那也買賣糧食,用來換錢。
「某些省份地域狹窄,無法滿足那麼多人耕種,這批人就得找生存的道道,經商也是一條出路,對不對?」
「不錯。」
王布犁把筷子放下:「在農民種地後通過糧食獲取錢財的方式里,商人是不可或缺的。」
「可是一旦經商的人過多,就
18別演了,燕王殿下