那麼多人的鎧甲也不是小數目，還有馬匹也要弄到手。
想到這些，江知念明白如今還是賺銀子要緊。
「恩，這次辛苦了，你們如今回來了，正好我手中有重要的事情安排你們做。」
「暖房那邊，安排幾個人輪流守着，不要讓人靠近。」
「再就是黃豆需要發豆芽菜，這種方法不要讓外人知曉，就交給你們去做吧！」
本來打算安排鄭大力，還是讓鄭大力繼續在暖房那邊做事。
讓林大勇這些人平日看着豆芽菜。
反正就是弄好後每天灑水，不需要體力。
「是！」
大家都很激動，能被主子重用，他們就感覺熱血沸騰，就想着一定做好事情。
江知念將發黃豆所需要注意的事項都跟他們說了。
林大勇他們都認真記着。
至於甘蔗的話，明天她還在莊子上，再用甘蔗親自熬煮紅糖。
交代好事情後，林大勇他們便退下回去休息了。
林大勇他們的家人也都是莊裏人。
得知他們回來了，大家都跟着高興。
林大勇回到自家小院，家裏都點着油燈。
林大勇爹娘弟弟看着他好好的回來了，都跟着激動。
「好好回來了就好。」
「爹娘，這是夫人賞我們的銀子，娘給你拿着收起來。」
林母看着林大勇拿出來的十兩銀子簡直都驚愣住了。
「這，這太多了！」
林母手都顫着，她就從沒見過這麼多的銀子。
「娘，你拿着吧，這是夫人賞的。」
林父感慨道：「夫人真的是很好的主子，對咱們大傢伙都好。」
「天冷了的時候，夫人都出銀子加固莊子裏的屋子，還發炭火，所以下大雪的時候，很多莊子房梁倒塌下來，死傷不少人，咱們莊子就沒事。」
「如今天寒地凍的天氣，家家戶戶也都有炭火」
「咱們要懂得感恩，無論夫人安排你做什麼事，你都要好好去做。」
林父和林母說起這些時日莊子裏的很多事，林大勇認真聽着。
林父林母臉上都帶着笑容。
那是對生活充滿希望的笑容。
就連林大勇的弟弟林二勇聽着都眼睛亮亮的。
林大勇摸了摸自己弟弟的頭髮道：「娘，家裏日子好一些，我想着以後就讓弟弟跟着叔公認認字。」
他覺得夫人是做大事的人，提前認字做準備總歸是好的。
以前他只想着在莊子上陪着家人，安安穩穩的生活。
現在就想着以後也讓弟弟跟着夫人做事。
像夫人這樣好的主子，可是極少。
林大勇說這番話，一家人都很贊同，「好，好，能多學點東西都是好的。」
「這些銀子娘給你攢着，也給你說個媳婦。」
有了銀子，林母就覺得心裏踏實。
一家人高興地說着話，覺得日子有奔頭。
一夜好眠
第二天一早，江知念去旁邊大院子看了一下，黃豆都泡好了。
連翹看着這些泡好的黃豆，也是好奇豆芽什麼樣子。
林大勇他們也早早過來了。
按照夫人說的，將泡好的黃豆都撈出來，放在旁邊的大盆里。
放了很多大盆，也是從莊子裏家家戶戶收集過來的。
用乾淨的紗布在下面鋪着，上面放黃豆，之後再放上一層紗布，都背光放着。
江知念看着林大勇他們做事，笑着道：「就是這樣，你們做的不錯。」
林大勇都很不好意思地撓了撓後腦勺，「是夫人說的仔細，俺們才知道怎麼做。」
以前林大勇他們在莊子裏也都是干農活，所以這點活根本難不倒他們。
在他們看來反而很簡單。
「之後每天記得灑水！」
具體的事情，她也都交代了，他們都知道。
不過還是提醒一下。
「是，夫人！」
這邊沒什麼事了，江知念便帶着連翹去了灶房那邊親自用甘蔗熬煮紅糖。
當中午的時候，紅糖熬煮好了，連翹都驚訝不已。
「夫人，沒想到做紅糖竟然這麼簡單。」
江知念將熬煮好的紅糖放在準備好的容器上，這樣就能形成一個個小紅糖塊凝固起來。
然後弄了一小塊，用勺子舀了一點，遞給連翹道：「嘗一嘗，怎麼樣？」
連翹嘗了一下，使勁點頭道：「夫人，很甜，感覺比買的紅糖都好。」
「原來這些甘蔗都是好東西。」
「不過怎麼聽那個韓管事說這些甘蔗在他們江州遍地都是，只不過北邊這邊沒有，所以想着運送到京城這邊售賣。」
「要是知道這些甘蔗能製糖，他們估計也不會來售賣嗎，早把甘蔗當寶了。」
要知道糖的價格都很高，一斤一百多文錢那都是便宜的。
江知念開口道：「你以為糖為什麼價格貴，因為做法秘方都掌握在少數人手中。」
她之前讓暗衛在很多地方買了田地莊子，就是準備開春的時候，大批量種植糧食。
沒有在江州買田莊。
倒是也可以在江州買田莊買有甘蔗的山林。
那樣他們也可以直接種植，然後直接在江州那邊開個製糖作坊。
只是眼下一開始的話，她還不放心將製糖作坊安排在江州。
下午的時候，江柴來見。
「夫人，這是兩層的店鋪，地方寬敞，就在城東地段，那邊窄巷比較多，這家酒樓經營不下去，這才脫手。」
江知念之前讓江柴找兩層大的店鋪，地方要足夠寬敞。
江知念看着江柴畫的圖，腦海里想到是什麼地方了。
似想到什麼，她開口道：「我記得這後面的巷子因為比較封閉，所以之前開店的人很多都要出售店面。」
「是這樣，所以價錢還算便宜。」
江知念想了想道：「直接將這幾後面幾排一起買下來。」
江柴都驚愣住了，「夫人，真的要買下來嗎？」
這可不是一筆小數目。
江知念道：「對，後面那幾排重新建，建成客棧住宅，這樣客棧酒樓就是一體的。」
「京城這邊，經營酒樓的就是單獨經
第135章 放開手腳
