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第101章
張鴻途摟着愛人的肩膀對小飯糰說:「小飯糰你放心, 小柱子是我們兒子,我們一定會好好對他, 也謝謝你, 謝謝你們大家對小柱子這麼好。」
小飯糰撇撇嘴,掙扎着下地:「才不要你們謝!小柱子是我們的家人,小柱子走, 咱們餵雞去。」
兩個小傢伙走了之後, 張鴻途夫妻起身對着韓城和蘇笑笑鞠躬,雅麗說:「謝謝, 謝謝, 我知道謝字太淺薄, 但是除了謝謝我不知道該怎麼報答你們把柱子教得這麼好。」
韓城走過去扶直張鴻途的肩膀:「我們之間說這個就見外了, 老首長也很好, 我年前去首都開會看過他。」
說起老父親, 張鴻途的眼眶就更紅了:「是我們連累了他。」
韓城說:「欲加之罪何患無辭,都只是一個藉口,總之都過去了, 以後一家人好好生活, 都向前看吧。」
張鴻途點點頭:「我知道, 總之謝謝, 也替我謝過老趙。」
韓城:「明早我會帶着飯糰柱子晨練, 趙先鋒也會帶着他的兒子小魚兒一起來,到時候你也一起來, 小柱子敏感, 對人心好壞的感知能力很強, 等他對你們都熟悉了就好了,也別逼得他太緊。」
張鴻途正愁不知道怎麼跟兒子培養感情, 韓城這話簡直是說到他的心坎上:「好好好,我明天一早過來和你們匯合。」
張鴻途夫妻倆到了吃飯的時候才真正感受到這家人的感情有多好,孩子的家教有多好,不管大人小孩都是不緊不慢吃着自己邊上那一部分菜,就跟分配好了似的,飯糰飯量大,添了兩碗飯菜有點不夠了也不會夾別人面前的。
李玉鳳多夾給他,他都會說:「姥姥吃,我吃了很多了。」說完就着點蘿蔔乾和湯汁也能把滿滿一碗雜糧飯吃完。
柱子也是不亢不卑,和豆包飯糰一樣,該怎麼吃就怎麼吃,不是客人那種畏畏縮縮,他也是真的把自己當這個家的一份子,飯後他會和小飯糰主動收拾碗筷,幫姥姥洗碗。
一家人和諧到外人想插針都插不進去,他們全家人對柱子和飯糰豆包都沒有區別,真的跟親兒子沒兩樣,也難怪柱子會這麼喜歡這裏。
雅麗夫妻飯後沒有多待,隔壁院子還要收拾半天呢,他們得趕緊回去收拾好等柱子搬回去。
柱子現在的心態已經很平和,不算特別喜歡,但是也不會排斥,也試着慢慢接受他們。
翌日是端午節,韓城一大早去市場買了塊上好的五花肉,李玉鳳一早已經切好用鹽巴五香粉醬油白酒醃製着,洗好的竹葉子先用開水燙軟,再泡上糯米和綠豆。
蘇笑笑記得州城的粽子到了二十一世紀都還只是這三個配料,沒有添加其他任何的東西,保留了最傳統的最簡單的味道,其他很多的地方的粽子都開始多元化,加入各種香菇海味鹹蛋黃等等,但是蘇笑笑最愛的還是這種最傳統的老味道。
午休後,李玉鳳和蘇笑笑開始包粽子。
蘇家村的粽子包法和風味都和其他地方的不同,其他地方的粽子要麼是圓錐形,要麼是金字塔,要麼是四方形,蘇家村的粽子是標準的長方形,中間會墊上一張家家戶戶都會種的帶有獨特芳香,類似於芭蕉葉一樣的粽葉,不僅氣味芳香獨特,還會把接觸面的糯米都染成綠色,吃起來別有一番風味。
蘇笑笑已經很久很久沒有包粽子,她先用三張竹葉疊起來放在最底下,中間放上一張李玉鳳從蘇家村帶過來的粽子葉,然後放上薄薄一層糯米,再來一勺綠豆,然後放上一塊裹着五香粉的五花肉,再蓋上一層綠豆一層糯米,兩邊往中間一籠,前後再一正一反折起來,最後往摺疊縫隙里各插上一張竹葉卷緊了綁起來,一個漂亮的長方形粽子就完成了。
看着簡單,功夫還是挺多的。
「娘,你怎麼把肉切這麼薄呀?」這塊五香咸醃五花肉可是整個鹹肉粽的靈魂,這樣跟指甲差不多薄的一片哪能嘗出味道呀。
李玉鳳沒好氣地看着閨女:「你忘了以前在咱家怎麼包粽子了?有指甲蓋那麼大的肉就不錯了,有時候實在
第101章