以前自己帶着雲華外出的時候從來不講究這些東西,只要是能吃能睡怎麼着都行。
無論環境多差都是能夠忍受的,但是在京城的時候這些都有人做,好日子也過過。
不管什麼樣的情況都是能忍受的,但是自從來了這邊,只要是晴天有太陽,許菡就經常把道長的被子抱出來晾曬。
幾乎是每天都會曬太陽,後來時間長了自己見許菡曬被子,就會主動把被子抱出來晾曬。
再後來曬被子就已經形成了習慣,要是哪一天不曬被子,蓋在身上還會感覺不舒服呢。
這不經歷了那麼長時間的陰雨天,自己早就忍受不住潮乎乎的被子了,太陽一出來就想着曬被子。
「現在還不行呢,地面還是太濕了,就算是被子拿出來也曬不好,會吸潮氣的。等明天的時候晾曬一下地面在抱出來曬。」
許菡其實也很想曬被子,但是下雨的時間太長了,院子裏面的地面還沒有干透呢,因為長時間下雨,雨水都不往地下沉了,太陽一時半會的也蒸發不完。
再加上外面的水還很大,家附近的樹葉上面還會時不時的有水珠落下來,現在曬被子並不是明智的選擇。
等明天太陽把地面的水蒸發一下,樹上不落水珠了,到時候再把衣服被子什麼的都拿出來曬曬。
七月份的天氣還是很熱的,晴天的時候太陽很大,水分蒸發起來速度也很快。
許菡吃完早飯之後外面的太陽就有些大了,雖然在屋裏面待的很煩了,但是現在外面很熱也待不住了。
雨停了心情就變好了,就連許菡孕反也感覺比之前好了很多,現在也有心情給大家做點小零食吃了。
最近這段時間,大家都需要喝藥茶預防瘟疫,藥茶難免也會有些發苦不好喝。所以許菡就想着做一些小零食給大家甜甜嘴兒。
想了半天也不知道做點什麼東西,突然之間許菡看見了空間角落裏面的那堆山楂,那就做果丹皮吧,這個酸酸甜甜的特別好吃。
這堆山楂還沒有吃多少呢,除了之前曬了山楂干,做了一些冰糖葫蘆之外就一直放在那裏沒有動了。
目前山楂還有很大一堆,足夠做很多的果丹皮了,許菡見狀就直接拿出來了一背簍的山楂,讓陸川和道長兩個人幫忙抬到後院水池旁邊清洗乾淨。
清洗乾淨之後,又重新搬回堂屋裏面,大家就圍坐在一起給山楂去核。
用刀直接在山楂上面輕輕劃一圈,掰開之後就能輕鬆的把裏面的果核清理掉了。
清理乾淨的山楂先放到一旁備用,全部處理完之後,大鍋裏面加水,然後把山楂放到鍋裏面大火燒開開始熬煮。
熬煮到果肉全部煮到軟爛了,就用工具把果肉搗碎,變成黏糊糊的酸奶狀,放涼之後倒在油紙上面,用刮刀刮成薄片,放到外面晾曬就可以了。
山楂味的果丹皮做了幾張,這個東西做起來比較耗時,又出不了成品,忙了一上午的時間也就堪堪做了五大張。
只有這些還是不夠吃的,沒有幾天就該全部吃完了,許菡就想着空間裏面還有一些蘋果,乾脆在用蘋果做一些吧。
把蘋果拿出來,清洗乾淨之後用同樣的方法做成酸奶狀的糊糊,然後又用同樣的方法做果丹皮。
最後許菡還把剩餘的蘋果泥和山楂泥混合在一起,又重新做了一個兩個口味摻在一起的果丹皮。
全部做好之後,盆裏面剩餘的果泥也不能浪費了,許菡把燒開的水稍微晾涼一些之後加進盆裏面,攪拌均勻之後變成果汁,吃飯的時候可以當飲料喝。
剛做好之後許菡就迫不及待的嘗了一下 感覺還挺好喝的。
但是陸川他們幾個就不這樣覺得了。
「酸,實在是太酸了。」道長喝了一口之後皺着一張臉,酸的牙齒都在打顫道。
不信道長的趙爺爺和陸川也倒了一點嘗了一下,嘗完之後瞬間就變了臉。
「這也太酸了吧。」陸川說道。
「你看你們兩個還不信我。」道長見兩人也被酸到了幸災樂禍道。
「明明我媳婦兒喝着一點事都沒有,咋這麼酸呀。」陸川苦着一張臉
第268章果丹皮