好久沒有吃過土豆粉了,這頓午飯,兩人吃的是大汗淋漓,實在是太痛快了。
尤其是陸川把最後剩下的東西,扒拉扒拉都吃了,發麵油餅都沒有吃多少。
黑風和黑點兩隻狗狗在下面急得團團轉。最後卻只得到了,用剩下的土豆粉的湯汁泡的黑面饃饃!
吃完午飯之後兩人就各忙各的。太陽快要落山時,許菡把晾曬的蘑菇收起來,早晨陸川洗的衣服也收進屋裏。
又去後院餵了雞鴨,把雞圈和鴨圈清理乾淨,清理出來的粑粑直接倒入餵蚯蚓的土堆里,循環利用,一點都不浪費。
弄好這些,才回到了廚房開始做今天的晚飯!
中午吃的太腥辣了,晚上就吃清淡一點。煮一個白麵糊糊,裏面放入玉米和大米。許菡最喜歡喝了。
在拿出雞蛋,蒸一個雞蛋羹。順便把饅頭熱一熱。簡簡單單又一餐。
一夜無夢,第二日一早,許菡吃完早飯,順便把陸川的午飯也放到鍋里,中午熱一熱就能吃了!
轉身叫上黑風和黑點就出門了。走到門口碰見陸川時,陸川又不放心的叮囑着。
還低頭跟黑風和黑點說着一定不能離許菡太遠的話,兩隻狗狗就像是聽懂了一般,汪汪叫着回應了兩聲,許菡看的好笑不已。
許菡來到竹林,可能剛下過雨的原因,竹筍已經長的很大了。
放下背簍就開始挖竹筍,由於這個品種的筍很大一顆,許菡挖起來還是很吃力的。
在挖春筍的時候,要選那種剛剛冒出來一點點的,筍尖還是嫩黃色的,這樣的春筍不老,剛剛好,筍尖變成綠色的筍,一般都老了。
雖然有了之前挖冬筍的經驗,但是許菡一上午也沒有挖到多少,可能是太久沒有幹過力氣活了,挖了一會就實在是挖不動了,太累了。
就先把竹筍從空間裏面拿出來,一邊剝筍衣,一邊休息。用砍刀從竹筍的一面削皮,然後直接用刀把筍衣剝掉。
這道工序許菡乾的也是得心應手,畢竟之前剝了不少的冬筍,有經驗了。
唯一有區別的就是冬筍小一點,但是春筍很大,剝完之後就繼續去挖春筍了。
許菡自己一個人,干一會兒,休息一會兒。一天也挖了八百多斤的竹筍。
回到家之後,許菡累的一點都不想動了,晚飯都沒有吃,洗洗就睡了。
第二天一早,陸川就跟着許菡一起去挖春筍了,實在是一個人干不動呀!剛下過雨,春筍正是多的時候,就先讓陸川停工幾天,幫許菡先挖竹筍。
陸川聽到許菡向自己求助,樂顛顛的就答應了!
兩人一起來到竹林,陸川負責挖筍,許菡負責剝筍衣。
只見陸川一鋤頭一個,都不帶喘氣的。這次輪到許菡羨慕陸川這一身的力氣了。
果然男人和女人的力量懸殊還是很大的!
就這樣一連挖了六天,一天差不多能挖2000多斤,山上的春筍已經不是很多了。下次挖竹筍就要等到下雨之後了。
陸川繼續回到原來的工作崗位,開始開荒。
許菡則是把堆得滿滿的空間,清理一下。開始煮竹筍,曬筍乾。
兩人又回到了各忙各的狀態。
這次一連煮了五天才把空間裏所有的竹筍煮完。
曬乾之後差不多有1800多斤。
這天一早,兩人就來到了後院,把之前剪過的紅薯藤又剪了一遍。
昨天陸川已經起好了地壟,今天繼續種紅薯。
先剪了一背簍,陸川拿去先種上。許菡留在後院繼續剪紅薯藤,直到全部剪完才起身去了荒地那邊。
只見陸川挨着之前種紅薯的位置繼續種紅薯。
許菡則是來到紅薯地,把新長出來的紅薯藤剪斷,一會好種到旁邊。
這次剪下來的紅薯藤比上次多了一大半,可以把最近新開的荒地都種上了!
忙忙碌碌的種了兩天。終於種完了剩下的玉米和紅薯。
一共開出來差不多13畝的荒地,中了三畝豆子,三畝玉米,一畝土豆,6畝紅薯!而種南瓜的對面坡
第27章 挖春筍